계란 없는 코코아 커스터드

커스터드는 전통 디저트 우리 나라에서. 우유, 달걀 노른자, 설탕, 바닐라나 레몬 등의 향으로 만든 크림. 오늘날 Recetas de Cocina에서는 계란이 없는 버전을 준비하고 아몬드 음료를 우유로 대체하기도 합니다. 계란이 없는 이 코코아 커스터드를 감히 시도하시겠습니까?

그것들을 준비하는 데 오랜 시간이 걸리지 않을 것입니다. 하지만 우리는 전자 레인지에서 할 수 있습니다, 이번에는 전통적인 방식으로 불에 요리하는 것을 선호했습니다. 이를 위해 필요한 것은 캐서롤과 수동 막대물론 재료 외에도!

코코아 커스터드가 마음에 들지 않으면 없어도 되며 기존의 것과 비슷한 계란 없는 커스터드가 됩니다. 보시다시피 추가했습니다 소량의 코코아, 순한 맛을 원했는데 원하면 한 꼬집 더 넣어도 좋아요. 그들을 시도하십시오!

조리법

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계란 없는 코코아 커스터드

커스터드는 전통적인 유제품 디저트로 오늘날 계란이 없는 버전을 만들고 아몬드 음료를 우유로 대체하여 이 코코아 커스터드를 즐길 수 있습니다.

저자 : 마리아

레시피 유형 : 디저트

서빙 : 5

준비 시간 :  5 m

요리 시간:  10 m

총 시간:  15 m

재료

• 500ml. 아몬드 음료
• 200ml. 휘핑 크림
• 25g. 옥수수 가루, 옥수수 전분
• 70g. 설탕의
• 계피 스틱 1 개
• 코코아 2티스푼

준비하기

1. 아몬드 음료를 냄비에 넣고 옥수수 전분을 녹이는 유리.
2. 냄비에 생크림을 넣고, 설탕과 계피를 넣고 끓기 시작할 때까지 가열합니다.
3. 그런 다음 열을 약간 낮추고 우유가 향을 내도록 몇 분 동안.
4. 그런 다음 우리는 계피 스틱을 꺼내고 아몬드 음료 한 잔을 따르자 옥수수 녹말과 코코아.
5. 중불/고불로 익혀주세요 끊임없이 저어 혼합물이 걸쭉해질 때까지 4~6분 동안 막대 몇 개를 사용합니다. 커스터드가 걸쭉해지면 불을 끕니다.
6. 우리는 혼합물을 배포합니다 다른 유리잔이나 그릇에 담아 실온으로 식힌 후 최소 한 시간 동안 냉장고에 보관하세요.
7. 우리는 차가운 달걀 없는 코코아 커스터드를 즐겼습니다.

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