건강한 딸기 오트밀 케이크

올해의 목표 중 하나는 건강한 요리법을 찾는 것입니다. 상상할 수 있듯이, 제 열정 중 하나는 요리, 특히 베이킹입니다. 다행히 오늘날에는 디저트 나 단 것을 포기하지 않고도 건강에 좋은 방법으로 요리 할 수있는 다양한 건강 제품과 다양한 옵션이 있습니다.

영양을 개선하기위한이 탐구에서 이 딸기 오트밀 케이크를 우연히 만났어요. 원래 버전은 완전 비건이기 때문에 레시피를 제 취향에 맞게 수정했다고 말해야합니다. 그 결과 간헐적 인 간식으로 완벽한 육즙이 풍부하고 건강한 케이크가 탄생했습니다. 딸기를 너무 좋아하지 않거나 제철에이 케이크를 준비하고 싶다면 블루 베리, 레드 베리 또는 감귤류와 같은 다른 과일을 사용할 수 있습니다. 더 이상 고민하지 않고 우리는 부엌으로 내려갑니다!

인쇄

건강한 딸기 오트밀 케이크

건강한 딸기 오트밀 케이크

저자 : 토니 토레스

부엌 방 : 스페인어

레시피 유형 : 디저트

서빙 : 6

준비 시간 :  20 m

요리 시간:  40 m

총 시간:  1의 오후

재료

• 오트밀 200 gr
• 계란 2 개 L
• 천연 요거트 1 개
• 레체 80ml
• 오렌지 주스
• 베이킹 파우더 1 티스푼
• 1 스푼 바닐라 에센스
• 흑설탕 4 큰술
• 스테비아 또는 감미료 2 큰술
• 100 gr의 딸기

준비하기

1. 시작하기 전에 케이크 반죽을 준비하는 동안 오븐을 180 도로 예열합니다.
2. 먼저 그릇에 젖은 재료를 섞을 것입니다.
3. 계란 두 개를 넣고 흑설탕, 요거트, 우유를 넣고 섞어 설탕이 잘 녹도록합니다.
4. 그런 다음 오렌지 주스, 바닐라 에센스 티스푼, ​​스테비아 또는 감미료를 추가합니다.
5. 케이크를 더 달콤하게하려면 흑설탕과 감미료의 양을 변경하거나 더 단맛을 내기 위해 백설탕을 추가 할 수 있습니다.
6. 가벼운 크림을 얻을 때까지 재료를 잘 섞습니다.
7. 이제 우리는 건조한 재료를 통합 할 것입니다.
8. 우리는 여과기를 사용하여 오트밀을 체로 쳐서 덩어리를 피할 것입니다.
9. 우리는 또한 효모를 추가하고 일관된 반죽을 얻을 때까지 혼합합니다.
10. 너무 묽거나 두꺼우면 원하는 질감을 얻을 때까지 밀가루 나 우유를 더 추가 할 수 있습니다.
11. 기름기가없는 종이로 틀을 준비하고 혼합물의 절반을 추가합니다.
12. 우리는 딸기를 잘 닦고 조각으로 자릅니다.
13. 우리는 케이크 반죽에 딸기의 절반을 넣고 나머지 혼합물로 덮습니다.
14. 나머지 딸기를 케이크 위에 올려서 마무리합니다.
15. 40도에서 180 분 정도 굽습니다.

NOTES

케이크가 준비되었는지 확인하려면 이쑤시개로 찔러야합니다. 완전히 깨끗하게 나오면 잘 익었다는 뜻입니다.

3.5.3226