다른 많은 시간과 마찬가지로 건강하고 맛있는 재료로 영양이 가득한 훌륭한 요리법을 만드는 방법과 더 세심한 준비와 시간이 더 필요하지만 맛 덕분에 보상이 이상적이라는 것을 보여줄 것입니다. 달성.
오늘 우리는 레시피를 만들 것입니다 오징어와 감자 만두, 그래서 우리는 그것에 필요한 모든 것을 사러 갈 것이고 우리는 또한 제 시간에 자신을 조직 할 것입니다.
난이도 : 중
준비 시간: 35-45 분
성분 :
- 세피아
- 파타타
- 백포도주
- 달걀
- 염
- 파슬리
- 기름
- 빵 부스러기
- 밀가루
- 토마토
일단 우리가 부엌에서 준비된 재료, 우리는이 맛있는 요리법을 만들기 시작합니다.
먼저 우리는 피부와 함께 끓일 물이 담긴 냄비 두 개의 중간 감자, 반면에 우리는 오징어를 잘게 자르고 분쇄기에 통과시켜 모든 것이 잘게 잘립니다.
때 감자 이미 부드러워서 껍질을 벗기고 섞어 줄 게요 다진 오징어와 함께 포크의 도움으로.
그래서 지금은 계란과 빵가루를 추가 할 때, 그리고 우리는 손으로 잘 작동하여 미트볼을 만들고 약간의 소금, 다진 마늘 정향 및 약간의 파슬리를 추가 할 수있는 좋은 일관성을 얻을 때까지 모든 것을 계속 섞습니다.
프라이팬에 또한 기름을 데우십시오오징어와 감자를 섞은 공을 만들고 밀가루를 통과시켜 기름이 뜨거울 때 넣으십시오.
또한, 토마토 몇 개를 자르고 약간의 기름과 소금으로 으깬 다음 미트볼이 완성되면 토마토와 화이트 와인을 섞어 모든 것이 줄어들고 맛있는 소스가 남습니다.
남아 만 접시와 맛볼 준비 그래서 나는 당신에게 행운을 빕니다. 그리고 당신이 레시피를 즐기시기 바랍니다.