오늘 고기 애호가를 위해 우리는 당신에게 즙이 많은 접시를 제공합니다 칩 미트볼. 미트볼은 풍부한 토마토 기반 소스, 양파 및 기타 재료와 감자 튀김이 함께 요리를 완성합니다. 다음과 같이 제공 될 수 있습니다. 단일 플레이트: 충분하다는 것을 증명합니다.
이 소스를 어떻게 준비했는지 알고 싶다면 나머지 기사를 읽으십시오. 당신은 그것을 좋아할 것입니다!
감자와 미트볼
감자를 곁들인이 맛있는 미트볼은 상당히 채워져있어 하나의 요리로 제공 될 수 있습니다. 그것들은 맛있다!
저자 : 카르멘 길렌
부엌 방 : 스페인어
레시피 유형 : Carnes
서빙 : 4-5
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 미트볼 1kg
- 감자 3 개
- 양파 200g
- 피망 50g
- 당근 1
- 3 다진 마늘
- 농축 육수 1 정
- 물 75 ml
- 화이트 와인 50ml
- 올리브 오일 30ml
- 튀긴 토마토 150g
- 맛볼 파슬리
- 맛볼 소금
준비하기
- 라스 미트볼 우리는 밀가루를 통과시켜 올리브 오일로 냄비에 볶습니다.
- 그들이 튀기는 동안 냄비에 우리는 준비하고 있습니다 소스 소프 리토: 올리브 오일 30ml, 절구에 으깬 마늘 3 쪽, 양파, 작은 입방체로 자른 당근, 얇게 썬 고추, 농축 육수 입방체를 넣습니다. 추가 고열에 화이트 와인, 알코올이 증발합니다. 다음으로 물, 소금, 파슬리를 넣어 맛을 봅니다.
- 소스가 준비되면 우리는 냄비 자체에서 이길 것입니다 그리고 모든 것이 구타를 당하면 미트볼을 추가합니다. 우리는 모든 것을 함께 요리합니다. 중불에서 10 분.
- 우리는 약간의 감자 튀김과 함께 미트볼을 동반합니다.
서빙 당 영양 정보
칼로리 : 500