감자로 구운 토끼, 준비 할 간단한 요리, 빠르고 쉬운 요리 방법. 토끼 고기는 매우 좋고 건강하며 지방이 적고 칼로리가 적습니다. 토끼 고기 요리 방법에 따라 체중 감량 다이어트에 이상적입니다.
굽는 고기는 더 건강하게 만듭니다 따라서 다른 것을 준비 할 시간이 더 많이 남습니다.
이 접시 감자와 구운 토끼 간단합니다. 그래도 식사 나 저녁 식사의 가치가 있습니다. 원한다면 감자와 함께 먹는 대신 야채와 함께 먹을 수 있으므로 더 가벼운 요리를 할 수 있습니다.
재료
- 1 콘조
- 감자
- 화이트 와인 1 잔
- 4-5 마늘 정향
- 피 미엔 타
- 타임, 로즈마리와 같은 허브 ...
- 기름
- 남자 이름
준비하기
- 감자로 오븐에서 토끼를 준비하려면 먼저 토끼를 청소하고 토끼를 전체 또는 조각으로 준비 할 수 있습니다. 나는 그것을 덩어리로했고, 더 빨리 끝납니다.
- 오븐용 쟁반에 토끼를 조각으로 놓고 소금에 절인 다음 후추를 넣으십시오. 약간의 기름을 뿌려 180ºC 오븐에 넣습니다.
- 감자 껍질을 벗기는 동안별로 뚱뚱하지 않게 자르거나 튀긴 감자를 만들어 나중에 추가 할 수 있습니다.
- 절구에 다진 마늘을 넣고 마늘을 잘 으깨고 허브와 화이트 와인을 넣습니다.
- 토끼를 오븐에 넣고 약 15 분 후에 감자를 넣고 토끼 위에 뿌려주고 감자에 절구와 약간의 물을 뿌립니다.
- 오븐에 다시 넣고 황금색이되고 감자가 부드러워 질 때까지 그대로 둡니다.
- 완성 된 토끼 위에 주스를 뿌릴 것입니다. 건조 상태가 유지되면 물이나 화이트 와인을 조금 더 추가합니다.
- 그렇다면 우리는 꺼내서 봉사합니다.