아직 매서운 추위를 말할 수는 없지만, 드디어 날씨가 변하기 시작한 것 같습니다. 그리고 이런 편안한 요리들 감자와 절인 갈비를 곁들인 병아리콩 그들은 아침 내내 일을 하고 정오에 집에 도착했을 때 아주 좋은 대접을 받기 시작합니다.
이와 같은 요리는 우리를 부엌에서 잠시 즐겁게 해주지만 그 결과는 그만한 가치가 있습니다. 그리고 항상 사용하는 시간을 상당히 줄일 수 있습니다. 통조림 조리 된 병아리 콩. 냉장고에 항상 두어 개의 캔이 있다는 것은 정말 큰 도움이 됩니다!
이럴 때는 솥을 이용해서 물만 있으면 아주 간단하게 요리를 했습니다. 양념갈비 그것은 접시에 많은 풍미를 더하고 또한 많은 소금을 추가하므로 준비하는 동안 더 이상 추가하지 않았습니다. 게다가 이상형은 양념갈비와 생갈비,하지만 그것은 내가 가진 것이었다!
조리법
감자와 양념 갈비를 곁들인 병아리콩으로 추위를 이겨내세요
추위를 이겨낼 수 있는 보양식을 찾고 계신가요? 감자와 절인 갈비를 곁들인 이 병아리콩 요리를 맛보세요. 그들은 매우 맛있습니다!
저자 : 마리아
레시피 유형 : 콩과 식물
서빙 : 4
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 400g. 한입 크기의 양념갈비(또는 양념과 생의 혼합)
- 껍질을 벗긴 마늘 1 쪽
- 보라색 양파 1 개
- ½ 흰 양파
- 피망 2 개
- ½ 고추
- 초리 조 고추 고기 1 작은 술
- 토마토 페이스트 1 큰술
- 큰 감자 1 개
- 180g. 조리 된 병아리 콩
- 올리브 기름
준비하기
- 모든 야채를 다져주세요 감자를 껍질을 벗기고 자릅니다.
- 큰 냄비에 기름을 두르고 우리는 갈비뼈를 갈색. 완료되면 제거하고 예약합니다.
- 같은 기름에 그런 다음 마늘을 볶습니다., 양파, 후추 10분.
- 후에, 우리는 토마토를 추가합니다 그리고 초리조 고추 고기와 섞는다.
- 그런 다음 우리는 감자를 통합합니다 갈비뼈와 물로 덮으십시오.
- 우리는 최소 30분 동안 요리합니다. 또는 모든 재료가 부드러워질 때까지.
- 그런 다음, 병아리 콩 추가, 몇 분 더 섞고 요리하십시오.
- 감자와 뜨거운 절인 갈비를 곁들인 병아리콩을 제공합니다.