모레 니 토스, 매우 유혹적인 클래식

갈색 머리

갈색 머리 그들은 모두에게 알려진 대접이며 저항하기 어려운 달콤한 유혹입니다. 나는 최근에 오래된 레시피를 발견했습니다. 네, 당신이 잃어 버렸다고 생각하는 종이에 적혀있는 것들 중 하나입니다. 집에서 구울 기회를 놓칠 수 없었습니다.

결과는 상업용 갈색 머리와 매우 유사하지만 직접 손으로 요리 한 것에 대한 만족감을 더했습니다. 제 경우에는 다크 초콜릿 포장 할 수 있지만 레시피를 변경하고 가장 좋아하는 초콜릿 유형에 맞출 수 있습니다. 초코 홀릭? 또한 이것을 시도하십시오 쿠키 브라우니, 그것은 당신을 놀라게 할 것입니다!

재료

22 대용

  • 100 그램. 상온에서 라드
  • 220 지. 밀가루의
  • 60ml. 백포도주
  • 설탕 3 티스푼
  • 다크 초콜릿 퐁당
  • 버터 1 작은 술

갈색 머리

동화

오븐을 180º로 예열하세요.

그릇에 버터, 밀가루, 설탕, 화이트 와인을 넣고 수동 또는 전기 교반기와 잘 섞습니다. 균일 한 질감을 얻을 수 있습니다.

밀가루로 만든 조리대 위에 우리는 반죽을 늘입니다 1,5cm 두께의 시트를 얻을 때까지 롤러로 둥근 커터 또는 갈색 머리에 둥근 모양을 줄 수있는 다른 도구를 사용하여 쿠키를 자릅니다.

기름칠 방지 종이가 깔린 트레이에 올려 놓고 오븐에 넣고 약 12 분 또는 가장자리가 살짝 노릇해질 때까지.

랙에서 식히는 동안 우리는 토핑 용 초콜릿, 베이 인 마리에 버터와 함께 녹입니다. 그런 다음 두 티스푼으로 매우 섬세하게 우리를 도우면서 브라우니를 초콜릿에 담그고 물기를 빼고 알루미늄 호일이 담긴 트레이에 놓습니다.

다음은 우리는 냉장고에 넣습니다 초콜릿이 굳기까지 1 ~ 2 시간.

추가 정보 -초콜릿 칩 쿠키 브라우니가 달콤하게!

레시피에 대한 추가 정보

갈색 머리

준비 시간

요리 시간

총 시간

서빙 당 킬로 칼로리 480

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  1.   CRIS

    안녕하세요 좋은 오후입니다
    허락하시면 몇 가지 질문을 드리고 싶습니다
    어떤 종류의 화이트 와인을 사용하십니까?
    특별한 브랜드?
    어느 정도 직경이 얼마입니까?
    사용한 초콜릿 퐁당을 말씀해 주시겠습니까? 이 초콜릿이 좀 지저분해서
    모두를위한 대단히 감사합니다
    Cfis 인사말

    1.    마리아 바스케스

      이 경우에 Cris는 약간 달콤한 화이트 와인입니다. 초콜릿은 네슬레 네그로 (Nestle negro)에서 디저트로 제공하는 것이 당신을 섬길 수 있습니다. 갈색 머리의 크기는 약 4cm입니다. 내가 무언가를 남겼는지 모르겠습니다. 도움이 되었기를 바랍니다.