오늘의 요리는 주간 메뉴를 완성하는 든든한 아군이 되는 간단한 레시피입니다. 왜요? 왜냐하면 이건 버섯과 브로콜리를 곁들인 돼지고기 안심 간장에 동물성 단백질, 야채 및 견과류를 같은 접시에 결합합니다.
메뉴를 완성하려면 이 요리와 함께 제공되어야 합니다. 밥 한 컵 또는 쿠스쿠스. 나는 보통 현미를 먹기 위해 준비할 때 선택하는데 그 결과는 환상적이다. 또한 간장이 주는 특별한 감동 때문에 많은 사람들이 좋아하는 음식입니다.
없이 제공 가능 견과류와 날짜 그러나 나는 이것들이 완전히 변화시킨다는 것을 당신에게 확신합니다. 날짜는 단맛을 내고 견과류는 이 요리에 바삭바삭한 식감을 더해줍니다. 시도 해봐! 재료도 간단하고 차근차근 따라하면 아이들이 하는 놀이입니다.
조리법
간장 소스에 버섯과 브로콜리를 곁들인 돼지고기 안심
오늘 여러분을 초대하는 간장에 버섯과 브로콜리를 곁들인 등심은 준비가 간단하여 주간 메뉴를 완성하기에 완벽합니다.
저자 : 마리아
레시피 유형 : Carnes
서빙 : 2
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 올리브 오일 2 큰술
- 줄리엔에 적 양파 1 개
- 200g 다진 버섯
- 작은 꽃에 브로콜리 1 개
- 작은 돼지고기 안심 1개
- 6 일
- 아몬드 10개(또는 기타 말린 과일)
- 간장 1 큰술
- 소금과 후추
준비하기
- 우리는 큰 프라이팬에 기름을 가열하고 양파를 데치다 중-약불에서 10분간.
- 동안, 브로콜리를 요리하자 XNUMX 분 동안 많은 소금물에. 그 후, 우리는 그것을 배수하고 예약합니다.
- 10 분 후 버섯을 추가 그리고 황금빛 갈색이 될 때까지 중불에서 몇 분 동안 요리하십시오.
- 노릇노릇해지면 팬의 한쪽과 다른 쪽의 양파와 버섯을 꺼내고, 우리는 등심을 밀봉 깍둑썰기한 간식.
- 밀봉한 후 브로콜리를 넣고 양념을 하고 잘 섞습니다. 우리는 간장을 추가합니다 그리고 때때로 저어주면서 중간 불에서 몇 분 동안 요리하십시오.
- 지금 불의 후라, 다진 날짜를 추가 그리고 아몬드와 섞는다.
- 우리는 뜨거운 간장에 버섯과 브로콜리를 곁들인 돼지 고기 안심을 제공합니다.