집에서 우리는 연어를 좋아하고 보통 일주일에 한 번 먹습니다. 때때로 우리는 약간의 소스를 추가하는 것을 좋아하지만 일반적으로 그릴에서 요리합니다. 베아르 네즈 소스 우리가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 간장과 꿀 오늘 준비합니다.
이 꿀 간장 준비하는 것은 매우 간단합니다. 연어가 팬에서 튀기는 동안 이렇게 할 수 있습니다. 당신이해야 할 일은 모든 재료를 그릇에 잘 섞은 다음 그것을 추가 할 적절한 순간을 기다리는 것입니다. 그리고 적절한 시간은 무엇입니까? 나는 단계적으로 당신에게 말합니다.
연어는이 소스와 함께 다른 색을 띠게 될뿐만 아니라 저항하기 어려운 달콤한 터치. 남용하면 지쳐 버릴 수있는 소스이지만, 적당히 먹으면 매우 즐겁습니다. 당신은 그것을 시도하기를 고대하고 있지 않습니까? 가자!
조리법
간장과 꿀의 연어
꿀 간장은 신선한 연어와 잘 어울립니다. 그리고 준비하는 데 XNUMX 분 이상 걸리지 않습니다.
저자 : 마리아
레시피 유형 : 물고기
서빙 : 2
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 연어 2 장
- 소금과 후추
- 엑스트라 버진 올리브 오일 1 큰술
소스
- 꿀 3 작은 술
- 간장 2 작은 술
- 백 식초 1 큰술
- 1 마늘 정향
준비하기
- 연어 슬라이스 양념 양쪽에.
- 팬에있는 기름을 중불로 가열하고 뜨거울 때 연어 슬라이스를 추가합니다. 각면을 3-4 분씩 익힌다.
- 우리는 그 순간을 이용하여 마늘을 잘게 다진 다음 나머지 소스 재료와 섞습니다.
- 연어가 각면에서 3 ~ 4 분 정도 익 으면 우리는 위에 소스를 추가합니다 소스가 몸에 걸리도록 몇 분 더 요리하십시오.
- 연어를 간장과 꿀에 담아 조리 한 야채와 함께 제공합니다.