후추 소스의 레이 윙, 특별하고 다른 요리

프랑스에 도착하기 전까지는 가오리 날개를 먹지 않았을 것입니다.
얼어 붙은 구역에서 그들을 찾아 판가와 하케 사이에 틈을 만들고 나는 스스로에게 "이봐, 해보지 그래?"라고 말했다. 나는 그들을 위해 뛰었고 기뻤습니다.

나는 가시에 대해 매우 섬세합니다 pescado 이것이 광선 날개의 첫 번째 장점입니다. 또 다른 큰 장점은
그 맛은 매우 부드럽고 어떤 재료와도 완벽하게 맞을 수 있습니다. 제 경우에는 이미 마늘로 구워 먹거나 오늘 소개 한대로 진한 후추 소스로 요리 해 보았습니다.

재료

• 1 인당 2 개 또는 XNUMX 개의 가오리 날개
• 피망 3 개 (빨간색 XNUMX 개, 녹색 XNUMX 개, 노란색 XNUMX 개)
• 잘 익은 토마토 1 개
• 1 양파
• 2 다진 마늘
• 올리브 기름
• 남자 이름
• 피 미엔 타
• 파슬리

동화

냄비에 올리브 오일을 데우고 얇게 썬 양파와 얇게 썬 마늘을 데칠 것입니다. 광선 날개를 추가하고 우리가 좋아할 때까지 요리하고 모든 것을 제거하고 예약하십시오. 같은 팬에 조각으로 자른 고추를 볶고 토마토를 넣고 몇 분 동안 요리합니다.

약간의 물, 잘게 썬 파슬리, 소금, 후추를 넣고 토마토를 녹이고 물을 줄여야합니다. 준비가되면 이전에 예약 한 가오리 날개로 제공합니다.

식욕!.

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