호박, 주키니, 베이컨, 치즈 치즈

오늘 우리는 당신에게 겨울 시즌을위한 완벽한 레시피를 제공합니다. 호박, 호박, 베이컨, 치즈 치즈. 이 조리법은 가장 중요한 재료가 계란과 크림이며 짧은 껍질 반죽을 기반으로 야채 및 / 또는 고기를 채우는 프랑스 요리의 짠 케이크입니다. 이 요리는 샐러드와 함께 제공되므로 매우 완벽한 음식.

또한 참신함으로 정교함을 위해 우리는 새로운 브라운 MultiQuick 7 브랜드에서 제공 한 것입니다.

재료

질량

• 250 gr. 밀가루의
• 효모 1/2 큰술
• 소금 1/2 큰술
• 125 gr. 버터
• 50 gr. 물의

박제

• 호박 1 개
• 350 gr. 호박
• 1 양파
• 통통한 베이컨 4 조각
• 4 달걀
• 250 gr. 크림
• 150 gr. 강판 에멘탈 치즈
• 염
• 후추
• 육두구
• 파슬리

준비하기

질량

Multiquick에 밀가루, 효모, 소금 및 버터를 추가합니다. 미니 피머 켜기 최고 속도로 엔진이 작동하면서 물을 추가합니다. 1 분 이하로 반죽하십시오.

반죽을 비닐 봉지에 넣고 그대로 둡니다. 냉장고에 서다 15 분 동안.

반죽 늘리기 롤링 핀으로 키시 몰드를 덮으십시오. 틀의 가장자리를 물로 적셔 잘 밀봉되도록하고 냉장고에 15 분 더 두십시오.

달걀로 칠하기 흔들고 찌름 베이킹 할 때 반죽이 올라가지 않도록 포크로.

오븐을 180º C로 예열하고 15 분 동안 굽습니다.

박제

채우기를 만들기 위해 우리는 찌르기 양파와 베이컨, 미니 피머를 작은 조각으로

층류 믹서기, 호박 및 호박의 도움으로.

프라이팬에 양파를 볶고 잘 볶으면 호박 반과 호박을 넣습니다. 소테와 잘 볶 았을 때 베이컨을 넣고 10 분 더 둡니다. 준비되면 불에서 제거하고 치즈를 넣고 섞는다. 비축.

별도의 그릇에 계란을 넣고 크림을 넣으십시오. 이전 단계에서 예약 한 것과 혼합하십시오.

채우기 추가 구운 반죽에 나머지 호박과 호박을 (장식 적으로) 얹습니다. 15-20 분 더 굽습니다.

뉴 브라운 멀티 퀵 7

다중 우선 7 전 세계의 모든 가정에서 실제로 사용되는 전통적인 미니 피머를 대체하는 새로운 브라운 제품입니다. 주요 참신 중에는 SmartSpeed ​​기술, 힘 센서에 기반한 버튼입니다. 이런 식으로 버튼을 더 세게 누를수록 칼날이 더 빨리 회전하여 minipimer 7을 훨씬 쉽고 직관적으로 사용할 수 있습니다.

크기가 작고 무게도 가볍기 때문에 피로없이 작업 할 수 있습니다. 우리가 원하는만큼 가능성을 높이기 위해 많은 액세서리가 장착되어 있습니다. 게다가, 그의 디자인은 매우 신중합니다 따라서 가장 소중한 주방에 완벽하게 적용됩니다.

작동 방식을 보려면 다음 비디오를 참조하십시오.

레시피에 대한 추가 정보