요거트와 레몬 스펀지 케이크, 스펀지 케이크 중 클래식, 단순하고 매우 풍부합니다. 이 레시피는 요구르트 한 잔으로 케이크 재료를 넣는 척도로 사용하기 때문에 가장 쉽게 만들 수있는 레시피 중 하나입니다.
레몬은 디저트에 이상적이며 산성 터치는 매우 좋은 맛을 제공합니다. 케이크의 맛은 부드럽지만 레몬 요거트 외에 레몬의 풍미를 더할 수 있습니다. 이렇게하면 요거트와 레몬 케이크의 풍미가 향상됩니다.
케이크를 만들기 위해 잔의 크기는 요구르트의 크기입니다.
재료
- 레몬 요거트 1 개
- 레몬 풍미
- 4 달걀
- 밀가루 3 잔
- 설탕 2 잔
- 해바라기 기름 1 잔
- 효모 1 포
- 곰팡이를 퍼뜨리는 버터
준비하기
- 요구르트와 레몬 케이크를 준비하려면 먼저 재료를 준비합니다. 상온이어야하므로 약 15 분 전에 준비하도록하겠습니다.
- 레몬 요거트를 유리 잔에서 꺼내 씻어서 측정에 사용합니다.
- 오븐을 180ºC로 가열하고 가열합니다.
- 그릇에 계란과 설탕을 넣고 약간의 막대와 섞습니다.
- 우리는 요구르트와 레몬 제스트를 추가합니다. 우리는 섞는다.
- 기름을 넣고 잘 섞는다.
- 밀가루를 추가하려면 먼저 효모 봉투와 함께 걸러냅니다.
- 밀가루가 잘 섞일 때까지 이렇게 조금씩 넣고 섞습니다.
- 버터 몰드와 약간의 밀가루를 펴고 모든 케이크 반죽을 넣고 중앙 부분의 오븐에 넣으십시오.
- 약 40 분 동안 그대로 두겠습니다. 오븐에 따라 다를 수 있습니다. 이쑤시개로 찌르고 말리면 준비가 될 때까지 조금 더 두지 않으면 준비가 된 것입니다.