새우와 쌀국수

태국 요리는 저지방이 특징입니다 매우 가볍고 영양이 풍부합니다. 그들의 요리는 풍부한 향신료로 맛을 내고 대부분 야채, 해산물 및 과일로 구성됩니다. 따라서 식단을 모니터링하려는 사람들에게 적합합니다.

또한 오늘날 이러한 유형의 제품을 넓은 표면에서 쉽게 찾을 수 있으므로 주방에서 실험하는 데 필요한 재료를 얻는 것이 어렵지 않습니다. 이 요리를 특별한 저녁 식사 나 친구와 함께 제공하고 당신은 성공을 보장 할 것입니다.

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새우와 쌀국수

새우와 쌀국수

저자 : 토니 토레스

부엌 방 : 태국 음식

레시피 유형 : 메인 디쉬

서빙 : 2

준비 시간 :  10 m

요리 시간:  20 m

총 시간:  30 m

재료

• 쌀국수 200g
• 생 새우 또는 새우 200g
• ½ 고추
• ½ 피망
• ½ 노란 피망
• ½ 양파
• 엑스트라 버진 올리브 오일
• 간장

준비하기

1. 먼저 쌀국수를 요리하고 냄비에 물을 충분히 끓입니다.
2. 물이 끓으면 불을 끄고 쌀국수를 넣습니다.
3. 국수를 끓는 물에 약 3 분 동안 익 힙니다.
4. 소쿠리의 도움으로 긴장을 풀고 찬물로 잘 씻으십시오.
5. 물이 잘 빠지는 동안 비축합니다.
6. 고추와 양파를 얇게 자릅니다.
7. 우리는 냄비에 엑스트라 버진 올리브 오일의 작은 제트를 넣고 야채를 볶습니다.
8. 야채가 타지 않도록 소금 한 꼬 집을 넣고 덮으십시오.
9. 껍질을 벗기고 씻은 새우를 넣고 몇 분 동안 요리합니다.
10. 간장을 잘 뿌려 잘 저어주세요.
11. 팬에 쌀국수를 넣고 필요한 경우 간장을 섞어 추가합니다.
12. 우리는 모든 것이 잘 가열되도록 덮습니다.

NOTES

매운 맛을 좋아한다면 새우 소스에 카이엔 고추를 넣을 수 있습니다.

3.5.3226