오늘 저는 여러분이 빠르고 쉬운 병아리 콩 요리. 20 분 안에 준비 할 수있는 레시피는 주방에서 많은 시간을 보내지 않고도 주간 메뉴를 완성 할 수있는 훌륭한 리소스가 될 것입니다. 버섯과 당근을 곁들인 빠른 병아리 콩, 나는이 환상적인 요리를 명명했습니다.
이 병아리 콩 요리를 더 빨리 준비 할 수 있도록 저는 사용했습니다 통조림 병아리 콩, 그러나 시간이 걱정되지 않는다면 전통적인 방법이나 빠른 냄비에 요리 할 수 있습니다. 단계별로 볼 수 있듯이, 나는 통조림 병아리 콩을 씻어서 여분의 소금을 제거하기 전에 통조림을 씻어 냈지만 반드시해야 할 일은 아닙니다.
이 요리가 맛을 내기 위해해야 할 일은 양파, 후추, 토마토로 좋은 볶음 요리를 준비하는 것입니다. 천연 토마토를 사용할 수 있습니다 또는 더 빨리하려면 으깬 토마토 통조림 또는 튀긴 토마토에 베팅하세요. 당신 자신들! 시작 할까?
조리법
버섯과 당근을 곁들인 빠른 병아리 콩
버섯과 당근이 들어간이 간단한 병아리 콩 요리는 주간 메뉴를 완성하는 데 이상적입니다. 간단하고 맛있고 완벽합니다.
저자 : 마리아
레시피 유형 : 콩과 식물
서빙 : 2-3
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 익힌 병아리 콩 1 개
- 당근 2
- 1 양파
- 1 피망
- ½ 고추
- 280g. 버섯
- 으깬 토마토 1 잔
- 물 ½ 잔
- 맛볼 소금
- 후추 맛
- 파프리카 1 티스푼
- 엑스트라 버진 올리브 오일.
준비하기
- 우리는 당근을 껍질을 벗기고 요리합니다 물과 함께 냄비에 또는 전자 레인지.
- 한편, 우리는 양파와 고추를 자릅니다. 다진 후에는 캐서롤에 볶다 8-10 분 동안 기름 XNUMX 큰술을 넣습니다.
- 일단 색을 입히면 다진 버섯을 넣습니다 중불에서 몇 분 정도 볶습니다.
- 후에, 토마토를 넣습니다. 파프리카, 물 반 컵과 맛을 내기 위해 양념하십시오. 중불에서 몇 분 더 섞어 요리하십시오.
- 마지막으로 잘게 썬 당근을 넣으세요 병아리 콩을 씻었습니다. 맛이 녹을 때까지 전체를 섞고 몇 분 동안 끓입니다.
- 우리는 뜨거운 버섯과 당근으로 빠른 병아리 콩을 제공합니다.