마르세유 소스 Ancaro에 업데이트 02/08/2009 22:17 댓글이 없습니다 다음은 야채를위한 이상적인 소스의 조리법입니다. 성분 : 2 다진 마늘 3 cebollas 60 지 버터 더블 크림 1/4 리터 사프란 캡슐 1 개 준비 : 마늘과 양파를 잘게 썰어 녹인 버터와 함께 냄비에 넣고 물 반 컵을 더합니다. 충분히 진한 퓌레 형태가 보일 때까지 끓입니다. 크림을 얻을 때까지 준비 과정을 진행하십시오. 처리하는 동안 진한 크림을 추가하고 끄십시오. 사프란을 넣고 블렌더를 잠시 켜십시오.