오븐에서 조리 한 렌즈 콩 버거는 철분 특성으로 인해 훌륭한 음식이며 현미와 결합하면 건강한 식단을 위해 더 많은 단백질과 비타민을 얻을 수 있습니다.
성분 :
현미 1 컵 (조리)
렌즈 콩 3 컵 (조리)
다진 양파 2 개
달걀 2 개
다진 마늘과 파슬리, 맛보기
오레가노, 꼬집음
이동 경로, 필요한 양
소금과 후추, 맛보기
준비 :
렌즈 콩을 부드러워 질 때까지 끓여서 물을 제거하고 가공하십시오. 현미를 삶아서 익힌 후 걸러 내고 가공한다.
그릇에 렌즈 콩과 쌀을 섞고 다진 양파를 넣고 소금, 후추, 마늘, 파슬리, 오레가노 꼬집음으로 간을하고 계란을 넣습니다. 햄버거 모양을 만들고 빵 부스러기로 굴립니다. 기름을 바른 접시에 담아 오븐에서 노릇 노릇해질 때까지 익 힙니다. 마지막으로, 그들을 제거하고 야채 샐러드 또는 으깬 감자 또는 호박과 함께 제공하십시오.
아주 좋은 조리법입니다 저는 보통 피망 조각, 줄리안 당근, 치즈로 채워진 렌즈 콩 미트 로프를 만듭니다.
살루2 🙂
나는 그들을 만들었고 그들은 부자가되었지만 약간 건조했습니다. 또한 다진 당근과 고추를 넣으십시오. 좀 더 촉촉하게 나오게하는 비결이 있나요? 감사!!