감자와 야채를 곁들인 구운 닭고기

감자와 야채를 곁들인 구운 닭고기쉽고 빠른 조리법으로 오븐과 짜를 위해 접시에 모든 재료를 준비하면되며 완벽하고 좋은 요리를 얻고 많은 작업이 필요하지 않기 때문에 많은 식당에서 이상적입니다.

아주 건강한 치킨 레시피, 균형 잡히고 영양가 있고, 야채가 우리에게 제공하는 비타민의 기여, 휴일에 우리에게 가치가있는 매우 완전하고 간단한 요리.

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감자와 야채를 곁들인 구운 닭고기

저자 : 몬세 모로테

레시피 유형 : 처음으로

서빙 : 6

준비 시간 :  15 m

요리 시간:  60 m

총 시간:  1 h 15 m

재료

• 큰 닭고기 1 개 또는 작은 것 2 개
• 3-4 감자
• 2 cebollas
• 2-3 토마토
• 당근 2-3 개
• 2 레몬
• 백리향
• 기름과 소금

준비하기

1. 우리는 뚱뚱한 닭을 청소하고 내부를 청소하고 조금 잘라서 열리고 더 좋게 만듭니다.
2. 우리는 감자를 껍질을 벗기고 사각형으로 자르고 양파를 큰 조각으로 자르고 당근과 토마토도 자릅니다.
3. 우리는 감자와 자른 야채를 베이킹 접시에 놓고 소금, 후추, 기름을 더한 다음 닭을 그 위에 올립니다.
4. 180ºC에서 오븐을 켭니다
5. 우리는 기름, 레몬 주스, 백리향의 혼합물을 준비하고 그것을 닭고기 위에 올려 놓습니다.
6. 우리는 그것을 오븐에 넣고 20-30 분 정도 그대로 두었다가 꺼내서 닭고기를 뒤집고 감자와 야채를 제거하고 다시 오븐에 넣습니다.
7. 황금빛 갈색이 될 때까지 둡니다. 약 20 ~ 30 분 더.
8. 구운 후에는 감자, 양파, 당근, 토마토로 약간의 장식을 곁들인 각 요리와 함께 뜨겁게 제공합니다.
9. 원한다면 고명과 함께 소스를 준비하고 약간의 국물로 야채를 갈아서이 요리와 함께 아주 좋은 소스를 얻을 수 있습니다.

3.5.3208

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