5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್
ತಯಾರಿಸಿ ಎ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಅದು ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ಪಂಜಿನ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವಿರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಸಾರವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ನನ್ನ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತರುತ್ತೇನೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಾನು ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಮೂಲವಾಗಿಸಲು ಹಲವಾರು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಡಿ!
ಈ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ದೊಡ್ಡ ಕಪ್ ಅಥವಾ ಚೊಂಬು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನಾನು ಬಳಸಿದ ಒಂದು ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೌಂಡ್ ಅನ್ನು ಸಮಸ್ಯೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
ತೊಂದರೆ ಮಟ್ಟ: ಸುಲಭ
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 5 ನಿಮಿಷಗಳು
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 5 ನಿಮಿಷಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 4 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು
- 4 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- 4 ಚಮಚ ಹಾಲು
- 3 ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
- ಕರಗಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್
- ಯೀಸ್ಟ್
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
ವಿಸ್ತರಣೆ:
ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಯೀಸ್ಟ್) ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, 1000 ವ್ಯಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇದು 3 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನನ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದು 5 ಆಗಿತ್ತು ಏಕೆಂದರೆ ನನ್ನ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಕಪ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸುವಾಗ, ಅದು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೆ.
ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ...
ಇದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು ಅಥವಾ ನಾವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಆರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ನ ಎತ್ತರದಿಂದಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉದ್ದವಾಗಿದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮೂರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಲಹೆಗಳು:
- ಕಾಯಿಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾದಾಮಿ ಮುಂತಾದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಇದನ್ನು ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವು ಬ್ರೌನಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.
- ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದುವ ಬದಲು ಕೊಕೊ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ…
ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸಂದರ್ಶಕರಿಂದ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಇದು ತಯಾರಿಸಿದ ವೇಗವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೌನಿ, ಸಂದರ್ಶಕರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ
ಲೇಖನದ ವಿಷಯವು ನಮ್ಮ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ ಸಂಪಾದಕೀಯ ನೀತಿ. ದೋಷವನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಲು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಇಲ್ಲಿ.
ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ನಾನು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ !!
ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳಬೇಕಾಗಿದೆ, ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಉಳಿಸುವ ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ; ) ಆಗ ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ, ಶುಭಾಶಯ !!
ಎಣ್ಣೆಯ ಬದಲು, ನಾನು ಮರ್ಕಾಡೋನಾ, ಇರೋಸ್ಕಿ ಅಥವಾ ಸಿಐನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾದವುಗಳಿಂದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ, ಕವರ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ನಾನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕೆಲವನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ!