La 3 ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಇದು ಇಂದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಯಾರು ಮಾಡಿಲ್ಲ? ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟಿಯೆಸ್ಟ್ ಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಹಾಕಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಈ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಅವರು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ! ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸವಿಯುವ ಆನಂದದಂತಹ ಕೆಲವು ಇವೆ ...
ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ರುಚಿಯಂತೆ ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸಲಿ!
3 ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್
3 ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಯಾರು ಮತ್ತು ಯಾರು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಲೇಖಕ: ಕಾರ್ಮೆನ್ ಗಿಲ್ಲೆನ್
ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
ಸೇವೆಗಳು: 10 +
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 200 ಗ್ರಾಂ ಮಾರಿಯಾ ಕುಕೀಸ್
- 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
- 75 ಮಿಲಿ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯ
- 600 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ
- 600 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
- ಮೊಸರಿನ 3 ಸ್ಯಾಚೆಟ್
- 150 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್
- 150 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್
- 150 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್
ತಯಾರಿ
- ನಾವು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ galletas ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ 200 ಗ್ರಾಂಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮರದ ಗಾರೆ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಾವು ಕೈಯಾರೆ ಪುಡಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಗಣಿಗಾರರೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು ಆದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ (ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ನಿಮಿಷ ಸಾಕು) ಮತ್ತು ದಿ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯ. ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಪೇಸ್ಟ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಇರುತ್ತದೆ ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ 3 ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳ ಮೂಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅದನ್ನು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಳದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಂದ್ರವಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
- ಕೆಳಗಿನವು ಇರುತ್ತದೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಜೊತೆಗೆ 200 ಮಿಲಿ ನಾಟಾ ಮತ್ತು 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ (ಇದು ನಾವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ 600 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ).
- ನಾವು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮೂರು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳ ಅಳತೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಕರಗುವವರೆಗೂ ನಾವು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದ್ದೇವೆ. ಪ್ರತಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಲು 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಇದ್ದಾಗ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ನಾವು ಮೊಸರಿನ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ನಾವು ಮೊದಲ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಕುಕೀ ಪದರದ ಮೇಲೆ. ನಾವು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ. ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎರಡನೇ ಪದರದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕೊನೆಯ ಪದರದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದುವವರೆಗೆ ನಾವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು 3 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ! 3 ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಾವು ಕೆಲವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಬಹುದು.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 400