ಈ ಸುರುಳಿಗಳು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಅವು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಪೆರಿಟಿಫ್‌ಗಾಗಿ, ಸ್ಟಾರ್ಟರ್‌ನಂತೆ ಅಥವಾ ಅನೌಪಚಾರಿಕ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು.
ನಾವು ಈ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಇತರ ಹಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಾಗ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ರೋಲ್ಗಳು
ಲೇಖಕ: ಮಾಂಟ್ಸೆ ಮೊರೊಟೆ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಆರಂಭಿಕರು
ಸೇವೆಗಳು: 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ ಹಾಳೆ, ಉತ್ತಮ ಆಯತಾಕಾರದ
- 150 ಸಿಹಿ ಹ್ಯಾಮ್
- 150 ಹೋಳು ಚೀಸ್
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- ಕೊಳವೆಗಳು, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು ..
ತಯಾರಿ
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200ºC ಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ,
- ನಾವು ತರುವ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ನಾವು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿಡುತ್ತೇವೆ, ಸಿಹಿ ಹ್ಯಾಮ್‌ನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ನಾವು ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಒಳ್ಳೆಯದು.
- ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ರೋಲ್ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ನಾವು ರೋಲ್ನ ತುದಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬೆರಳಿನ ದಪ್ಪದ ಡಿಸ್ಕ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ದೊಡ್ಡದಾದಾಗ.
- ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಕಿಚನ್ ಬ್ರಷ್‌ನಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಕೆಲವು ಎಳ್ಳು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಕೊಳವೆಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು.
- ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬೇಯಿಸಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ, ಅವು ಇದ್ದಾಗ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಶೀತ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
- ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ.
- ಸರಳ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ.
- ಮತ್ತು ಅವರು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧರಾಗುತ್ತಾರೆ !!!