ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್

ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್

ಶಾಖದ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಸಮಯವೂ ಇದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನಾವು ಮಾಡಬಹುದು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿರಿ, ಆದರೆ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ನಾನು ಇಂದು ನಿಮಗೆ ತರುವ ಈ ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್‌ನಂತೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ.

ವಿಶೇಷ ಸ್ಪರ್ಶವೆಂದರೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾನು ಆಂಡಲೂಸಿಯನ್ ಭೂಮಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಿಹಿ ವೈನ್ ಪೆಡ್ರೊ ಕ್ಸಿಮೆನೆಜ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಎ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೆನುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ ಅದು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್
ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್

ಲೇಖಕ:
ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಲಾಡ್‌ಗಳು
ಸೇವೆಗಳು: 4

ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 

ಪದಾರ್ಥಗಳು
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ 500 ಗ್ರಾಂ ಜಾರ್
  • 1 ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
  • ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ
  • 1 ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
  • ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಒಂದು ಕ್ಯಾನ್
  • 1 ಬೌಲ್ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ
  • ಸಾಲ್
  • ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  • ಪೆಡ್ರೊ ಕ್ಸಿಮೆನೆಜ್ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಕಡಿತ (ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸೂಪರ್‌ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡದ್ದು)

ತಯಾರಿ
  1. ಮೊದಲು ನಾವು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ.
  2. ಬೀನ್ಸ್ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಲಿದ್ದೇವೆ.
  3. ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  5. ನಾವು ಜೋಳದಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  6. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸಲಿದ್ದೇವೆ.
  7. ಮೊದಲು ನಾವು ಬೀನ್ಸ್ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
  8. ಮೇಲೆ ನಾವು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಜೋಳವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  9. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು 4 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
  10. ಹಿಂದಿನ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ನಾವು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಶೀತ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಅಥವಾ ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಯಸಿದರೆ ಫ್ರಿಜ್ ನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

 


ಲೇಖನದ ವಿಷಯವು ನಮ್ಮ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ ಸಂಪಾದಕೀಯ ನೀತಿ. ದೋಷವನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಲು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಇಲ್ಲಿ.

ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಲು ಮೊದಲಿಗರಾಗಿರಿ

ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಬಿಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ಪ್ರಕಟವಾದ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜಾಗ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ *

*

*

  1. ಡೇಟಾಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿ: ಮಿಗುಯೆಲ್ ಏಂಜೆಲ್ ಗಟಾನ್
  2. ಡೇಟಾದ ಉದ್ದೇಶ: ನಿಯಂತ್ರಣ SPAM, ಕಾಮೆಂಟ್ ನಿರ್ವಹಣೆ.
  3. ಕಾನೂನುಬದ್ಧತೆ: ನಿಮ್ಮ ಒಪ್ಪಿಗೆ
  4. ಡೇಟಾದ ಸಂವಹನ: ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಬಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಡೇಟಾವನ್ನು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  5. ಡೇಟಾ ಸಂಗ್ರಹಣೆ: ಆಕ್ಸೆಂಟಸ್ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳು (ಇಯು) ಹೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಡೇಟಾಬೇಸ್
  6. ಹಕ್ಕುಗಳು: ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮರುಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಳಿಸಬಹುದು.