ಸೆಲಿಯಾಕೋಸ್: ನೀರಿನ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇಂದು ನಾನು ಸೆಲಿಯಾಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಅಂಟು ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೇಳಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಕಪ್ ಕಸಾವ ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ
• 1 ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್
• 1 ಚಮಚ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
• 1 ಚಮಚ ಅಗರ್ ಅಗರ್ (ತರಕಾರಿ ಜೆಲಾಟಿನ್)
• 1 ಕಪ್ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು
• 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
• 30 ಗ್ರಾಂ ಲಘು ಮಾರ್ಗರೀನ್

ತಯಾರಿ:

ಪಿಷ್ಟಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಅಗರ್ ಅಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಕರಗಿಸಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಡೆದ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ.

ಮೂರನೆಯ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಆಕಾರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.