ಈ ಸೂಪರ್ ನಯವಾದ "ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ" ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!
 
ತಯಾರಿ ಸಮಯ
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ
 
ಈ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಸೂಪರ್ ನಯವಾದವು. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಲೇಖಕ:
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ದೇಸಾಯುನೋ
ಸೇವೆಗಳು: 8-10
ಪದಾರ್ಥಗಳು
  • 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • 60 ಗ್ರಾಂ. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ (ಜೊತೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು)
  • 150 ಗ್ರಾಂ. ಹಾಲು
  • 30 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆಯ
  • 150 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟಿನ
  • Van ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್‌ನ ಟೀಚಮಚ
  • 12 ಗ್ರಾಂ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಯೀಸ್ಟ್.
  • ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
ತಯಾರಿ
  1. ಬಿಳಿಯರಿಂದ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.
  2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ನಂತರ ಘನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವವರೆಗೆ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  4. ನಂತರ ನಾವು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಆರೋಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಹಿಮದ ಬಿಂದುವಿಗೆ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುತ್ತುವರಿದ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು.
  5. ಈಗ ನಾವು ಟೇಬಲ್ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
  6. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕುಂಜ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಿಡಿ.
  7. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  8. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮುಗಿಸುವವರೆಗೆ ಎರಡನೆಯದರೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ಹಂತಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನಾನು ಮಾಡಿದಂತೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡರಿಂದ ಎರಡು ಮಾಡಬಹುದು.
  9. ಕೊನೆಗೊಳಿಸಲು, ನಾವು ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ನಮ್ಮ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಕುಳಿತೆವು.
ಇವರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಿಚನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು https://www.lasrecetascocina.com/prueba-estos-pancakes-fluffy-super-esponjosos/ ನಲ್ಲಿ