ಈ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ ಸಲಾಡ್ ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು, ಇದನ್ನು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಲೋಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಲೇಖಕ: ಮಾರಿಯಾ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಲಾಡ್ಗಳು
ಸೇವೆಗಳು: 2
ಪದಾರ್ಥಗಳು
1 ಬೀಫ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಟೊಮೆಟೊ
12 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ
2 ಕೆಂಪು ಪ್ಲಮ್
12 ಆಲಿವ್ಗಳು
6 ದಿನಾಂಕಗಳು
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಸಾಲ್
ಮೆಣಸು
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕೊಳಕು ಇರುವ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಫ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಪ್ಲಮ್, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ದಿನಾಂಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ಮುಗಿಸಲು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಸೀಸನ್. ಅಥವಾ ನೀವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ವೈನಾಗ್ರೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ.