ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕರಿ ಕ್ರೀಮ್
 
ತಯಾರಿ ಸಮಯ
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ
 
ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಭೋಜನವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಈ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಕೆನೆ ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಲೇಖಕ:
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ವೆರ್ಡುರಾಸ್
ಸೇವೆಗಳು: 3
ಪದಾರ್ಥಗಳು
  • 1 ಚಮಚ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  • ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ
  • ಕಾಂಡವಿಲ್ಲದ ಹೂಕೋಸು
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿ
  • As ಟೀಚಮಚ ಅರಿಶಿನ
  • C ಜೀರಿಗೆ ಟೀಚಮಚ
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
  • ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಅಥವಾ ನೀರಿನ 2 ಗ್ಲಾಸ್
ತಯಾರಿ
  1. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ನಾವು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ ಮೊದಲನೆಯದು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ.
  3. ನಂತರ ನಾವು ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
  4. ನಂತರ ನಾವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
  5. ನಂತರ, ನಾವು ಎರಡು ಲೋಟ ನೀರು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ -ಇದು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚದುರಿಸಬೇಕು- ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  6. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಬಿಸಿ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.
ಇವರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಿಚನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು https://www.lasrecetascocina.com/crema-de-coliflor-y-curry/ ನಲ್ಲಿ