ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕರಿ ಕ್ರೀಮ್
ಲೇಖಕ: ಮಾರಿಯಾ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ವೆರ್ಡುರಾಸ್
ಸೇವೆಗಳು: 3
- 1 ಚಮಚ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ
- ಕಾಂಡವಿಲ್ಲದ ಹೂಕೋಸು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿ
- As ಟೀಚಮಚ ಅರಿಶಿನ
- C ಜೀರಿಗೆ ಟೀಚಮಚ
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
- ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಅಥವಾ ನೀರಿನ 2 ಗ್ಲಾಸ್
- ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ನಾವು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ ಮೊದಲನೆಯದು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ.
- ನಂತರ ನಾವು ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ನಂತರ ನಾವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಂತರ, ನಾವು ಎರಡು ಲೋಟ ನೀರು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ -ಇದು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚದುರಿಸಬೇಕು- ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಬಿಸಿ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.
ಇವರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಿಚನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು https://www.lasrecetascocina.com/crema-de-coliflor-y-curry/ ನಲ್ಲಿ
3.5.3226