ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಆಮ್ಲೆಟ್
ತಯಾರಿ ಸಮಯ
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ
ಲೇಖಕ: ಮಾಂಟ್ಸೆ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಆರಂಭಿಕರು
ಸೇವೆಗಳು: 3
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಸ್ತನ ಟ್ಯಾಕೋ
- ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳು
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
- ತೈಲ
- ಸಾಲ್
ತಯಾರಿ
- ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು 4 ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು 2-3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
- ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೆಂಕಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
- ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಬಿಡಿ.
- ಅದು ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತುವರಿಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ನೋಡಿದಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಅದನ್ನು ನಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಮುಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.
- ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಚೀಸ್ ರದ್ದುಗೊಳಿಸದ ಕಾರಣ ಇದು ಒಳಗೆ ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಮತ್ತು ನಾವು ನಮ್ಮ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.
ಇವರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಿಚನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು https://www.lasrecetascocina.com/tortilla-de-jamon-y-queso/ ನಲ್ಲಿ