ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ; ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ರಸವತ್ತಾದ ಕಚ್ಚುವಿಕೆ.
ಲೇಖಕ: ಮಾರಿಯಾ ವಾ az ್ಕ್ವೆಜ್
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಕಾರ್ನೆಸ್
ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
ಸೇವೆಗಳು: 3
ಪದಾರ್ಥಗಳು
1 ಮಡಕೆ ಪಿಕ್ವಿಲ್ಲೊ ಮೆಣಸು
6 ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2-3 ಲವಂಗ
ಫ್ಲೇಕ್ ಉಪ್ಪು
ಕರಿ ಮೆಣಸು
ತಯಾರಿ
ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೆಣಸುಗಳು ಅತಿಯಾಗಿ ಆರೋಹಿಸದಂತೆ ಸಾಕು. ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅವರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವವರೆಗೆ.
ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿತರಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ.
ಹಾಗೆಯೇ, ನಾವು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೊಂಟ ಮಸಾಲೆ.
ನಾವು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ ಇದರಿಂದ ರುಚಿಗಳು ಕರಗುತ್ತವೆ.
ನಾವು ಎ ಉಪ್ಪು ಪದರಗಳು.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 380
ಇವರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಿಚನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು https://www.lasrecetascocina.com/lomo-con-pimientos-rojos-confitados/ ನಲ್ಲಿ