ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳು

ಒಳಹರಿವು (4 ಜನರು):

• 500 ಗ್ರಾಂ. ನ ಅಣಬೆಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• 250 ಗ್ರಾಂ. ನ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ತಯಾರಿ:

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನೀರು ಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅದರ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾದ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಘಟಕಾಂಶವಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ತಮ್ಮ ನೀರಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಯಾವಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇವಿಸಿದೆ, ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 12 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಅದು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಅವರು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಮಯವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಸೀಗಡಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಹೊರಟಾಗ ಇದು ತುಂಬಾ ಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ ಬೊಲೆಟಸ್ ಕಾರ್ಪಾಸಿಯೊ

ಇತರೆ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು