ನಾವು ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ವಾರವನ್ನು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರವು ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರಧಾರಿ: ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್. ನೀವು 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ನಾಲ್ಕು! ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ?
ನೀವು ಒಂದು ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಕ್ಕಿ, ತುರಿದ ಹೂಕೋಸು, ಕ್ವಿನೋವಾ .. ಸಾಲ್ಮನ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ಮೃದುವಾದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯ. ವಿಭಿನ್ನ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಬಳಸಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ.
ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್
ಇಂದು ನಾವು ತಯಾರಿಸುವ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನ ಸಾಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ, ಹೂಕೋಸು ಅಥವಾ ಕ್ವಿನೋವಾ ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪೂರ್ಣ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಲೇಖಕ: ಮಾರಿಯಾ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಮುಖ್ಯ
ಸೇವೆಗಳು: 2
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 450 ಗ್ರಾಂ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೊಂಟ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಾಸ್
ತಯಾರಿ
- ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಡ್ಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೊಂಟ.
- ಗ್ರಿಡ್ ಬಿಸಿಯಾದ ನಂತರ, ನಾವು ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ (ಅದು ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ). ನಾವು ತಿರುಗಿ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಕೊನೆಯ ಗಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಾಸ್ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸೊಂಟದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಸಲು ಬಿಡಿ.
- ನಾವು ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ.