ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಡುಲ್ಸೆ ಡಿ ಲೆಚೆ ಪರ್ಫೈಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಅಹಿತಕರ ಜೆಲಾಟಿನ್, 7 ಗ್ರಾಂ.
ಮೊಗ್ಗುಗಳು, 3
ವಿಸ್ಕಿ, 80 ಸಿಸಿ
ಡುಲ್ಸೆ ಡಿ ಲೆಚೆ, 450 ಗ್ರಾ.
ಮಿಲ್ಕ್ ಕ್ರೀಮ್, 500 ಸಿಸಿ

ತಯಾರಿ:

ಡುಲ್ಸೆ ಡೆ ಲೆಚೆ ಅನ್ನು ಬೈನ್-ಮೇರಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಿದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಅರೆ-ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ