ಇವುಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಬ್ಯಾಟರ್ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಇದು ಬಹುಶಃ ನನ್ನ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುವ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ; ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನನ್ನನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವ ಸಾವಿರ ವಿಷಯಗಳಿವೆ, ನಿಮಗೆ ಅದೇ ಆಗುತ್ತದೆಯೇ?
ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್. ನಾವು ಲಘು ಬೆಚಮೆಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಸಹ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು
ಲೇಖಕ: ಮಾರಿಯಾ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಮುಖ್ಯ
ಸೇವೆಗಳು: 3
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 5 ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- 1⅓ ಕಪ್ ಮಜ್ಜಿಗೆ (200 ಮಿಲಿ. ಹಾಲು + 2 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ)
- 3 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 3 ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- ಕೆಂಪುಮೆಣಸು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- 3 ಟೀ ಚಮಚ ಕರಿಮೆಣಸು
- 2 ಟೀ ಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- ½ ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ
ತಯಾರಿ
- ನಾವು ಮಜ್ಜಿಗೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಹಾಲಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಬಿಡಿ.
- ನಾವು ಸ್ತನ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ.
- ನಾವು ಮೂರು ಫಲಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲನೆಯದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ; ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು the ಮಜ್ಜಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ; ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಮಜ್ಜಿಗೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಈ ಕೊನೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ.
- ನಾವು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಎಣ್ಣೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ನಾವು ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸತತವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದದ್ದನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವರನ್ನು 1 ನಿಮಿಷ ವಿಮರ್ಶಿಸಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳು. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.