C ತುಗಳು ಬದಲಾದಂತೆ ನಮ್ಮ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬೇಸಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಾಲ್ಮನ್, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಪರ್ಯಾಯ!
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಅವರು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರದೃಷ್ಟಿಯಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದನ್ನು ಏನೂ ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನಾವು ಮನೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾಗಿದೆ ರಾಜಕುಮಾರಿ ಅಮಂಡೈನ್.
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಟ್ರಿಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ? ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ನನ್ನ ಸಂಗಾತಿ ಮಾಂಟ್ಸೆ ಅವರ ಹೆಜ್ಜೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಎ ಕಡಿಮೆ ದೂರದೃಷ್ಟಿಯವರಿಗೆ ಆದರ್ಶ ಟ್ರಿಕ್ ಅದು ಈ ಉಪಕರಣದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮಗೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬೌಲ್ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು. ತಾಜಾ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು, ಹೀಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಥೈಮ್ ಅಥವಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮುಂತಾದ ವಿಭಿನ್ನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ. ನೀವು ಹಗುರವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ ಹಗುರವಾದ ಅಡುಗೆ ಕ್ರೀಮ್, ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೆನೆರಹಿತ ಮೊಸರುಗಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಿ. ಇದು ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿಗಾಗಿ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ!
ಅಡುಗೆಯ ಕ್ರಮ
- 2 ದೊಡ್ಡ ರಾಜಕುಮಾರಿ ಅಮಂಡೈನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ 3 ಚೂರುಗಳು
- 1 ಮಂಜನಾ
- 1 ಗಾಜಿನ ಹಾಲಿನ ಚೀಸ್
- ನಿಂಬೆ ಒಂದು ಡ್ಯಾಶ್
- ತಾಜಾ ರೋಸ್ಮರಿಯ ಚಿಗುರು
- ಸಾಲ್
- ಮೆಣಸು
- ನಾವು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅವು ಮುಗಿದಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒಮ್ಮೆ ಶೀತ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ನಂತರ, ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಸೇಬು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊನೆಯ ಗಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೊಡೆದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನಿಂಬೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ರೋಸ್ಮರಿ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಆಪಲ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನ ಚೀಸ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಬೇಸಿಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದಾಗ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕು, ತಾಜಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಈ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ನಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೈವಿಕ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ?
ಉತ್ತಮ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ
ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವು ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ನಿಜವಾಗಿದ್ದರೂ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.
ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಉತ್ತಮ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಾಗಿ ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ.