ಸಮಗ್ರ ಕೇಕುಗಳಿವೆ

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಧಾನ್ಯದ ಮಫಿನ್ಗಳು. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತರು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಫಿನ್‌ಗಳು.

ಇಡೀ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪುಡಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ನಾವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿಕಾರಕ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಅವು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಮಫಿನ್‌ಗಳು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು, ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ನಮ್ಮನ್ನು ಸತ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ನಾವು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸಹ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಸಮಗ್ರ ಕೇಕುಗಳಿವೆ

ಲೇಖಕ:
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
ಸೇವೆಗಳು: 4

ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 

ಪದಾರ್ಥಗಳು
  • 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • 250 ಮಿಲಿ. ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು
  • 200 ಮಿಲಿ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
  • 6 ಚಮಚ ಪುಡಿ ಸಿಹಿಕಾರಕ
  • 300 ಗ್ರಾಂ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
  • ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ
  • ಯೀಸ್ಟ್ನ 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್
  • ಎಳ್ಳು

ತಯಾರಿ
  1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
  2. ನಾವು ಹಾಲು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
  3. ನಾವು ಯೀಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಹಿಟ್ಟು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
  4. ನಾವು ಮಫಿನ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
  5. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು 160ºC ಅಥವಾ 180ºC ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳು, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಿಂದ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಒಣಗಿದಾಗ, ಅವು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ .
  6. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಅವರು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧರಾಗುತ್ತಾರೆ.
  7. ಅವರು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯವರಾಗಿದ್ದರು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ.
  8. ಅವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ತವರ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದಾಗ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಕರೆದೊಯ್ಯಬೇಕು, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸಹ ನೀಡಬಹುದು 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಅವು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.
  9. ಅವರು ಸುಮಾರು 20 ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊರಬರುತ್ತಾರೆ.

 


ಲೇಖನದ ವಿಷಯವು ನಮ್ಮ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ ಸಂಪಾದಕೀಯ ನೀತಿ. ದೋಷವನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಲು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಇಲ್ಲಿ.

ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಲು ಮೊದಲಿಗರಾಗಿರಿ

ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಬಿಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ಪ್ರಕಟವಾದ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜಾಗ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ *

*

*

  1. ಡೇಟಾಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿ: ಮಿಗುಯೆಲ್ ಏಂಜೆಲ್ ಗಟಾನ್
  2. ಡೇಟಾದ ಉದ್ದೇಶ: ನಿಯಂತ್ರಣ SPAM, ಕಾಮೆಂಟ್ ನಿರ್ವಹಣೆ.
  3. ಕಾನೂನುಬದ್ಧತೆ: ನಿಮ್ಮ ಒಪ್ಪಿಗೆ
  4. ಡೇಟಾದ ಸಂವಹನ: ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಬಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಡೇಟಾವನ್ನು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  5. ಡೇಟಾ ಸಂಗ್ರಹಣೆ: ಆಕ್ಸೆಂಟಸ್ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳು (ಇಯು) ಹೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಡೇಟಾಬೇಸ್
  6. ಹಕ್ಕುಗಳು: ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮರುಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಳಿಸಬಹುದು.