ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳ ಹಿಂದೆ, ಬಾಣಲೆ ಕುಕೀ ಎಂದರೇನು ಎಂದು ನನಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಈ ಪದವನ್ನು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ಗೆ ಅನುವಾದಿಸಿದಾಗ ಅದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಕುಕೀ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಸುಲಭ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಟೋನಿ ರೋಮಾ ಅವರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸರಪಳಿಯು ಅದನ್ನು ಫ್ಯಾಶನ್ ಮಾಡಿದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ XXL ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಈ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆ ಆಂತರಿಕ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇಂದು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಈ ತ್ವರಿತ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡನೆಯದನ್ನು ನೀವು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವೇ ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಇದು ಬಾಣಲೆ ಕುಕೀಗಳ ಸರಳೀಕೃತ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಸೇವಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅದು ಹೊರಬಂದ ತಕ್ಷಣ ಅದರೊಳಗೆ ಹೋಗಬೇಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸುಡುತ್ತೀರಿ.
ಅಡುಗೆಯ ಕ್ರಮ
- 30 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆ
- 30 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆಯ
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
- 40 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ಮೀಲ್
- ರಾಸಾಯನಿಕ ಯೀಸ್ಟ್ನ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ
- 25 ಗ್ರಾಂ. ಬಾದಾಮಿ ಕ್ರೀಮ್
- ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕೆಲವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್
- ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತೇವೆ ನಾವು ಕುಕೀ ತಯಾರಿಸಲು ಹೋಗುವ ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ.
- ನಂತರ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ನಂತರ ಕೇವಲ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಏಕರೂಪದ ನಂತರ, ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಚಾಕೋಲೆಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಬೀರುವ ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಮುಳುಗುತ್ತೇವೆ.
- ಮುಗಿಸಲು ನಾವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ 800W ನಲ್ಲಿ (ನೀವು ನಿಮ್ಮದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು)
- ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ನಿಂತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಬಾಣಲೆ ಕುಕೀಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.