ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಅನೇಕ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉಪಕರಣವು ನಮಗೆ ನೀಡುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ನಮಗೆ ಜೀವನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ is ವಾಗಿದೆ. ಇಂದು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುವ ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಿ ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಇದು ನಾವು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ತರಕಾರಿ. ಕಚ್ಚಾ, ಅವು ಕುರುಕುಲಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಅಂಗುಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಉಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದಂತೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಳಸಿದ ವಿಧಾನದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ!
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಂತಹ ಖನಿಜಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ; ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3 (ನಿಯಾಸಿನ್), ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಕೆ ಮತ್ತು ಫೋಲೇಟ್ಗಳು. ನಾವು ಇಂದು ತಯಾರಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ತೋಫುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಅಡುಗೆಯ ಕ್ರಮ
- 750 ಗ್ರಾಂ. ಕ್ಯಾರೆಟ್
- 120 ಮಿಲಿ. ನೀರಿನ
- ಉಪ್ಪು, ಒಂದು ಪಿಂಚ್
- ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ 1 ರಿಂದ 2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪ.
- ನಂತರ ನಾವು ಚೂರುಗಳನ್ನು a ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಸುರಕ್ಷಿತ ಧಾರಕ ಇದರಲ್ಲಿ ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ನಾವು ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವರು ರುಚಿಗೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ!