ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ

ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ನ ನಂತರ, ಸರಳವಾದ ದಿನಚರಿಗೆ ಮರಳುವ ಸಮಯ ಇದು. ಆ ದಿನನಿತ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ನಾವು ಅವರ ಸರಳತೆಗಾಗಿ ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಶ್ರಮ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿ, ನೀವು ಇನ್ನೇನು ಕೇಳಬಹುದು?

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಕೂಡ ಒಂದು. ನಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುವ ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯ. ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಈ ಅಕ್ಕಿಯ ಏಕೈಕ ರಹಸ್ಯ 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮುದ್ರಣ

ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ

ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಅಕ್ಕಿ ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ನ ನಂತರ ಸರಳವಾದ ದಿನಚರಿಗೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಲೇಖಕ: ಮಾರಿಯಾ ವಾ az ್ಕ್ವೆಜ್

ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್

ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಅಕ್ಕಿ

ಸೇವೆಗಳು: 3-4

ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:  30 ಮೀ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:  30 ಮೀ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಈರುಳ್ಳಿ
• 1 ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
• ½ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
• 2 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 4½ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು
• ಸಾಲ್
• 1 ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್

ತಯಾರಿ

1. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ.
2. ಅವು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗ, ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ನಾವು ಕೆಲವು ತಿರುವುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
3. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಧ್ಯಮ-ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
4. ನಾವು ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ನಾವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
5. ಅಕ್ಕಿ ಕೋಮಲವಾದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಬಿಡಿ.
6. ನಾವು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 376

3.5.3226

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಉಳಿದಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಅದರ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿಕರವಾಗಿಸಲು ಬಳಸಿ ಅಕ್ಕಿ ಕೇಕ್.