ಈ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ತ್ವರಿತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸುಲಭ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಕ್ಕಿ ಹರಿಯಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಶೀತ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.
ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಮೊರ್ಟಾಡೆಲ್ಲಾದ 5 ದೊಡ್ಡ ಚೂರುಗಳು
3 ಚಮಚ ಪ್ರೊವೆನ್ಸಲ್
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಓರೆಗಾನೊ
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಲಘು ಸಾಸಿವೆ
3 ಚಮಚ ಹಾಲು
ತೈಲ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣ
ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮೊತ್ತ
ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಮೊತ್ತ ಅಗತ್ಯವಿದೆ
ತಯಾರಿ
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಪ್ರೊವೆನ್ಸಲ್, ಓರೆಗಾನೊ, ಸೌಮ್ಯ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಈ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಐದು ತುಂಡು ಮೊರ್ಟಾಡೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಅದ್ದಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋದ ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗೂ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ .
ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ, ಅದು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ಉಕ್ಕಿ ಹರಿಯುವ ಮಾರ್ಟಡೆಲ್ಲಾ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 3 ರಿಂದ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
ಮೇಲಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ.