ಮಿನಿ ಪಾಟ್ ಚಿಕನ್ ಪೈ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ

ಮಿನಿ ಪಾಟ್ ಚಿಕನ್ ಪೈ

ಪಾಟ್ ಪೈ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಎಂಪನಾಡಾ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಯುರೋಪಿಯನ್ ವಲಸಿಗರ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಚಿಕನ್ ಪಾಟ್ ಪೈ, ಇದು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಚಿಕನ್ ಪೈಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಅದರ ಭರ್ತಿ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುತ್ತುವರಿದ ಕುರುಕುಲಾದ ಹಿಟ್ಟು. ಇದನ್ನು ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾನು ರಮೆಕಿನ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ರಾಮೆಕಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಇಂದು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವಂತೆಯೇ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿ ನಾನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.

ಈ ಮಿನಿ ಚಿಕನ್ ಪಾದಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಆದರೆ 50 ಅಥವಾ 4 ರಾಮೆಕಿನ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಮಾರು 6 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ.

ಅಡುಗೆಯ ಕ್ರಮ

ಮಿನಿ ಪಾಟ್ ಚಿಕನ್ ಪೈ
ಚಿಕನ್ ಪಾಟ್ ಪೈ ಕೆನೆ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೈ ಆಗಿದೆ. ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಲೇಖಕ:
ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಅಮೆರಿಕನಾ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಕಾರ್ನೆಸ್
ಸೇವೆಗಳು: 4

ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 

ಪದಾರ್ಥಗಳು
  • 1 ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ
  • 4 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
  • 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹೋಳು
  • ½ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
  • 2 ಕಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು
  • 1 ಕಪ್ ಚಿಕನ್ ಸಾರು
  • 1½ ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್
  • ½ ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಟಾಣಿ
  • 3 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು
  • ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು

ತಯಾರಿ
  1. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 2 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳು ನಿಮಿಷಗಳು.
  2. ನಂತರ ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  3. ಅದೇ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಈಗ ಉಳಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
  4. ನಂತರ ನಾವು ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನಾವು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತರುತ್ತೇವೆ.
  5. ಮಿಶ್ರಣವು ಕುದಿಯುವಾಗ, ನಾವು ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ.
  6. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  7. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 210ºC ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
  8. ಶುದ್ಧ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ ರಮೆಕಿನ್‌ಗಳ ತಳದ ಗಾತ್ರದ 4 ವಲಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬಾಯಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಇನ್ನೊಂದು 4 ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು.
  9. ನಾವು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ 4 ರಮೆಕಿನ್‌ಗಳ ತಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬೇಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ.
  10. ನಂತರ ನಾವು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ 4 ರಮೆಕಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ರಾಮೆಕಿನ್‌ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಂಟಿಸಿ.
  11. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.
  12. ನಂತರ, ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು.


ಲೇಖನದ ವಿಷಯವು ನಮ್ಮ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ ಸಂಪಾದಕೀಯ ನೀತಿ. ದೋಷವನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಲು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಇಲ್ಲಿ.

ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಬಿಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ಪ್ರಕಟವಾದ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜಾಗ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ *

*

*

  1. ಡೇಟಾಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿ: ಮಿಗುಯೆಲ್ ಏಂಜೆಲ್ ಗಟಾನ್
  2. ಡೇಟಾದ ಉದ್ದೇಶ: ನಿಯಂತ್ರಣ SPAM, ಕಾಮೆಂಟ್ ನಿರ್ವಹಣೆ.
  3. ಕಾನೂನುಬದ್ಧತೆ: ನಿಮ್ಮ ಒಪ್ಪಿಗೆ
  4. ಡೇಟಾದ ಸಂವಹನ: ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಬಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಡೇಟಾವನ್ನು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  5. ಡೇಟಾ ಸಂಗ್ರಹಣೆ: ಆಕ್ಸೆಂಟಸ್ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳು (ಇಯು) ಹೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಡೇಟಾಬೇಸ್
  6. ಹಕ್ಕುಗಳು: ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮರುಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಳಿಸಬಹುದು.