ಅಡಿಗೆಗಾಗಿ ಅವರು ನನಗೆ ನೀಡುವ ಯಾವುದೇ ಗ್ಯಾಜೆಟ್ ನನಗೆ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕೆಂದು ನನಗೆ ಸಿಗುತ್ತಿಲ್ಲ ... ಆದರೆ ಅದು ಮತ್ತೊಂದು ಸಮಸ್ಯೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಮಿನಿ ಮಫಿನ್ ತವರ ನಾನು ನಾನೇ ಖರೀದಿಸುವ ವಿಷಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಗುರುತಿಸಬೇಕು ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಕಚ್ಚಿ ಅವರು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಇವುಗಳು ಮಿನಿ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮಫಿನ್ಗಳು ಒಂದೇ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅವು ನಮಗೆ ಹಲವಾರು ರುಚಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ; ಜೇನುತುಪ್ಪ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಸರಳವಾದ ನಿಂಬೆ ಮೆರುಗು ಬಳಸಿ ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು. ನಾವು ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಇಳಿಯೋಣವೇ?
ಮಿನಿ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮಫಿನ್ಗಳು
ಇಂದು ನಾವು ತಯಾರಿಸುವ ಮಿನಿ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮಫಿನ್ಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಸರಳವಾದ ನಿಂಬೆ ಮೆರುಗು ಹೊಂದಿರುವ ತಿಂಡಿ.
ಲೇಖಕ: ಮಾರಿಯಾ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿ
ಸೇವೆಗಳು: 12
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 60 ಗ್ರಾಂ. ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- ½ ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಏಲಕ್ಕಿ
- As ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 4 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ
- ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 4 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- 1 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
- ¼ ಕಪ್ ತಾಜಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ
ತಯಾರಿ
- ನಾವು ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180ºC ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ ಯೀಸ್ಟ್, ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ.
- ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವವರೆಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ.
- ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.
- ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ, ನಾವು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ ತದನಂತರ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ನಾವು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ವಿತರಿಸಿ, ಕುಹರದ up ವರೆಗೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ.
- ನಾವು ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ.
- ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಬಿಚ್ಚಲು ಬಿಡಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾನು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅದ್ಭುತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ನಾನು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ, ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು