ಈಗ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ವಿರಾಮ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ, ಸೂಪರ್ ಶ್ರಮದಾಯಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗಂಟೆಗಟ್ಟಲೆ ಕಳೆಯುವುದು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ಶಾಖವು ಸಹ "ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ" ಇದರಿಂದ ನಾವು ಈ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹುಡುಕುತ್ತೇವೆ ಪರ್ಯಾಯ "ಕಡಿತ" ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇಡೀ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನವನ್ನು ಅರ್ಪಿಸುವವರಿಗಿಂತ ಸಮಾನ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.
ಇಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೆಲವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಆರಂಭಿಕರು ಅದು ಮಾಡಬಹುದು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತ ಎರಡನ್ನೂ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಮಾರು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಮಿನಿಟೋಸ್ಟ್ಗಳು. ರುಚಿಕರ! ಈ ರುಚಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ. ಈಗಲೇ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ!
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಮಿನಿಟೋಸ್ಟ್ಗಳು
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್‌ನ ಈ ಮಿನಿಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಈಗಾಗಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
ಲೇಖಕ: ಕಾರ್ಮೆನ್ ಗಿಲ್ಲೆನ್
ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಆರಂಭಿಕರು
ಸೇವೆಗಳು: 10
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್
- ಮೇಕೆ ಚೀಸ್
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 1 ಚಮಚ)
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ತಯಾರಿ
- ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಎರಡು ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ನಾವು ನಮ್ಮ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ ಬ್ಯಾಗೆಟ್, ಆದರೆ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು (ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಹುರಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕರಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
- ಮುಂದೆ, ನಾವು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಹೋಳು ಚೀಸ್. ನಾವು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ಭಾಗಗಳ (ಆರಂಭಿಕ) ಎಷ್ಟು ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೇವಲ ಇಬ್ಬರು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಒಟ್ಟು 10 ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿದ್ದೇವೆ (ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ 5). ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಲಘು ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ (ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು), ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಬಲವಾದ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಖದ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಚೀಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಕರಗದಂತೆ ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬೇಕು.
- ಒಮ್ಮೆ ಅವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್, ನಾವು ಹುರಿದ ಮಿನಿಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಕೊನೆಯ ಹಂತ ಇರುತ್ತದೆ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೀಸ್ ಬಲವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು.
- ಸೇವೆ ಮಾಡಲು, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದ್ದರು!
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅಥವಾ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು ಕಬ್ಬಿನ ಜೇನು.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 320