ಇಂದು ನಾವು ಇವುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಿದ್ದೇವೆ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಬಾದಾಮಿ ಮಫಿನ್ಗಳು. ನೀವು ಬೆದರಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗಬಾರದು ಎಂಬ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದೀರ್ಘ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಸರಳ ಮಫಿನ್ಗಳು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಮಾಡದ ಯಾರಾದರೂ ಈ ಹಂತವನ್ನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಮಫಿನ್‌ಗಳನ್ನು ನಾನೇ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಬಳಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ! ಆರ್ ಕೋಮಲ, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ಅವರು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಉದಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅವರಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಕೆನೆತನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಕಡಿತದಿಂದ meal ಟವನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಲು ಅವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಧೈರ್ಯವಿದೆಯೇ?
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಬಾದಾಮಿ ಮಫಿನ್ಗಳು
ಇಂದು ನಾವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುವ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಮಫಿನ್ಗಳು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಲೇಖಕ: ಮಾರಿಯಾ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿ
ಸೇವೆಗಳು: 12
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 85 ಗ್ರಾಂ. ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆ (ಲಘುವಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು)
- 150 ಗ್ರಾಂ. ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 300 ಮಿಲಿ ತರಕಾರಿ ಬಾದಾಮಿ ಪಾನೀಯ
- 2 ಟೀ ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
- 240 ಗ್ರಾಂ. ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
- 80 ಗ್ರಾಂ. ನೆಲದ ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು
- As ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 210 ಗ್ರಾಂ. ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ
ತಯಾರಿ
- ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ 180 ° C ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಮಫಿನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಗದದ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಬಾದಾಮಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ನಯವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಪಾನೀಯದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು.
- ನಂತರ ನಾವು ಬಾದಾಮಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೋಧಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಉಳಿದ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ: ನೆಲದ ಬಾದಾಮಿ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಯೀಸ್ಟ್.
- ಒಣಗಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಾವು ಒದ್ದೆಯಾದವುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಆವರಿಸುವ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ. ಅತಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಡಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ, ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕೆಲವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
- ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು, ಸಣ್ಣ ಚಾಕುವಿನ ಅಂಚಿನಿಂದ ಪಂಕ್ಚರ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಅದು ಸ್ವಚ್ .ವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.
- ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಚರಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮುಗಿಸುತ್ತಾರೆ.