ಮುಂದಿನ ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ಪ್ರಸ್ತಾಪಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತಲೇ ಇದ್ದೇವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಎರಡನೆಯದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೋಳಿಯ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿ ಅವು ಅದ್ಭುತವಾದವು; ಅವರು ತಟ್ಟೆಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮನಸ್ಸಿನ ಶಾಂತಿಯಿಂದ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲು ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ; ಕೋಳಿ ಈಗಾಗಲೇ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಎ ಟೇಸ್ಟಿ ಕಡಿಮೆ ಸಾಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಆಧರಿಸಿ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಹುರಿಯಿರಿ
ನಾವು ಇಂದು ತಯಾರಿಸುವ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಕೋಳಿ ಮುಂದಿನ ಪಕ್ಷಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ.
ಲೇಖಕ: ಮಾರಿಯಾ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಮುಖ್ಯ
ಸೇವೆಗಳು: 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 750 ಗ್ರಾಂ. ಕೋಳಿಯ
- 400 ಗ್ರಾಂ. ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು
- 4-5 ಆಲೂಟ್ಸ್
- 1 ನಿಂಬೆ, ಹೋಳು
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ 2 ಚಮಚ
- As ಟೀಚಮಚ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
ಸಾಸ್ಗಾಗಿ
- 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಕೊಚ್ಚಿದ
- 1½ ಚಮಚ ಹೀದರ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
- 1½ ಚಮಚ ಡಿಜೋನ್ ಸಾಸಿವೆ
- 1 ಚಮಚ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್
- 1 ಚಮಚ ಕೊಚ್ಚಿದ ತಾಜಾ ರೋಸ್ಮರಿ
- 1 ಚಮಚ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಎಣ್ಣೆ
- As ಟೀಚಮಚ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- As ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
ತಯಾರಿ
- ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 230 toC ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಓವನ್ ಪ್ರೂಫ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಥವಾ ಕಾಲುಭಾಗ, ಆಳವಿಲ್ಲದ ಕಾಲುಭಾಗ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹೋಳು.
- ನಾವು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸುತ್ತೇವೆ, season ತುಮಾನ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.
- ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಾಸಿವೆ, ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್, ರೋಸ್ಮರಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.
- ನಾವು ಕೋಳಿ ಸ್ಮೀಯರ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 30-40 ನಿಮಿಷ ಹುರಿಯಿರಿ ಕೋಳಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 305