ಬೇಯಿಸಿದ ಟ್ಯೂನ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಬದನೆಕಾಯಿ

ಬೇಯಿಸಿದ ಟ್ಯೂನ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಬದನೆಕಾಯಿ, ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಬದನೆಕಾಯಿ ತಿನ್ನಲು ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗ. ಬಿಳಿಬದನೆ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಇದು ತರಕಾರಿ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಟ್ಯೂನಾದಿಂದ ತುಂಬಿದ, ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ, ಬೇಸಿಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಬದನೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ.

ನೀವು ಇದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಇತರ ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಬೆಚಮೆಲ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್ ಮಾಡಿ, ಬೆಚಮೆಲ್ ಬದಲಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಹಾಕಿ, ಅವು ಹೇಗಾದರೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಟ್ಯೂನಾದೊಂದಿಗೆ ಇತರ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಾಕಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಟ್ಯೂನ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಬದನೆಕಾಯಿ
ಲೇಖಕ:
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ವೆರ್ಡುರಾಸ್
ಸೇವೆಗಳು: 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 
ಪದಾರ್ಥಗಳು
  • 4 ಎಬರ್ಗೈನ್ಗಳು
  • ಟ್ಯೂನ 3-4 ಕ್ಯಾನ್
  • 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • 200 ಗ್ರಾಂ. ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊ
  • 100 ಗ್ರಾಂ. ತುರಿದ ಚೀಸ್
ತಯಾರಿ
  1. ಬೇಯಿಸಿದ ಟ್ಯೂನಾದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಬದನೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.
  2. ನಾವು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅವು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.
  3. ನಾವು ಬದನೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಕೆಲವು ಕಡಿತ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವವರೆಗೆ ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
  4. ಬದನೆಕಾಯಿಗಳು ಇದ್ದಾಗ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಾವು ಆಬರ್ಗೈನ್ಗಳಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳು ಮುರಿಯದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
  5. ನಾವು ಬಿಳಿಬದನೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
  6. ಟ್ಯೂನಾದ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬದನೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
  7. ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಿಂದಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
  8. ನಾವು ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು, ರುಚಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
  9. ನಾವು ಬದನೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಂದು ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
  10. ನಾವು ಅಬರ್‌ಗೈನ್‌ಗಳನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
  11. ನಾವು ಎಬೆರ್ಜಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್ ಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
  12. ಚೀಸ್ ಇದ್ದಾಗ, ನಾವು ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

 


ಲೇಖನದ ವಿಷಯವು ನಮ್ಮ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ ಸಂಪಾದಕೀಯ ನೀತಿ. ದೋಷವನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಲು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಇಲ್ಲಿ.

ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಲು ಮೊದಲಿಗರಾಗಿರಿ

ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಬಿಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ಪ್ರಕಟವಾದ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜಾಗ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ *

*

*

  1. ಡೇಟಾಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿ: ಮಿಗುಯೆಲ್ ಏಂಜೆಲ್ ಗಟಾನ್
  2. ಡೇಟಾದ ಉದ್ದೇಶ: ನಿಯಂತ್ರಣ SPAM, ಕಾಮೆಂಟ್ ನಿರ್ವಹಣೆ.
  3. ಕಾನೂನುಬದ್ಧತೆ: ನಿಮ್ಮ ಒಪ್ಪಿಗೆ
  4. ಡೇಟಾದ ಸಂವಹನ: ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಬಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಡೇಟಾವನ್ನು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  5. ಡೇಟಾ ಸಂಗ್ರಹಣೆ: ಆಕ್ಸೆಂಟಸ್ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳು (ಇಯು) ಹೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಡೇಟಾಬೇಸ್
  6. ಹಕ್ಕುಗಳು: ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮರುಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಳಿಸಬಹುದು.