ಹೇ # ಜಂಪಾಬ್ಲಾಗ್‌ಗಳು!
ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತರುವ ಖಾದ್ಯವು ಒಂದು ಸವಾಲಾಗಿದೆ WHO ಮತ್ತು ಅದರ ದ್ವೇಷ ವರದಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಬಗ್ಗೆಒಂದು ಈಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ'ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಲಾಬಿಗೆ ಹಗರಣ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ತಲೆನೋವು. ಇಂದು ನಾನು ನನ್ನ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಲೆವಾಂಟೆ ಕಡೆಗೆ ನೋಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತರುತ್ತೇನೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಆದರೆ ಅದರ ಎಕ್ಸ್‌ಪ್ರೆಸ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು, ರಕ್ತ ಸಾಸೇಜ್, ಕಡಲೆ, ಮತ್ತು ಅನ್ನದಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ವ್ಯಸನಕಾರಿಯಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಮನ್ನಿಸುವಿಕೆಗಳಿವೆ.
ವೇಲೆನ್ಸಿಯಾದ ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಖಾದ್ಯದ ಮೂಲವು ಅವಶೇಷಗಳ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿದೆ ಬೇಯಿಸಿದ, ಆದರೆ ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಹಿನಿ ಅದನ್ನೆಲ್ಲ, ಇಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹಿಂದಿನ ರಾತ್ರಿಯಿಂದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಎಂಜಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಆನಂದದ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.
# ಬೋನ್ ಲಾಭ
- 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಅಕ್ಕಿ
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳ 400 ಗ್ರಾಂ
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಕನ್ 200 ಗ್ರಾಂ
- 2 0 3 ರಕ್ತ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು (ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ)
- 1 ಟೊಮೆಟೊ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ತಲೆ
- 5 ಗ್ಲಾಸ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ಸಾರು
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊ 300 ಗ್ರಾಂ
- ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟಿನ 1 ಜಾರ್
- ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೇಸರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಸಾರು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ,
- ನಾವು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಪುಡಿಂಗ್ ಜೊತೆಗೆ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. (ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ಅವಶೇಷಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಮಾಡುವಂತೆ, ನಾವು ಈ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತೇವೆ)
- ಎಲ್ಲಾ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಾವು ಬದಿಗಿಟ್ಟು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಮಾಂಸದ ರಸವನ್ನು ಲಾಭ ಮಾಡಿಕೊಂಡು, ನಾವು ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟನ್ನು (ಬರಿದಾದ) ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಸುಮಾರು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 'ಬೇಯಿಸಲು' ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ (ನಾನು ಮಾಡಿದಂತೆ) ಸುರಿಯಿರಿ.
- ನಂತರ ನಾವು ಮಾಂಸ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಲೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಾವು ಸ್ಟ್ಯೂ ಸಾರು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ಅಕ್ಕಿಗೆ ನೆನಪಿಡಿ, ನಾವು ಎರಡು ಸ್ಟ್ಯೂ ಸಾರು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 210-220 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಈ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪಲು ನಾವು ಕಾಯುತ್ತೇವೆ.