ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ

ಯಾವಾಗಲೂ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲು ಆಯಾಸಗೊಂಡಿದ್ದೀರಾ? ನಿಮ್ಮ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳುವ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ. ಸಮುದ್ರದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಲಘು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸೀಗಡಿಗಳ ತಲೆ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಗಳ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬಿಂದು. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ನಾನು ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸ್ನೇಹಿತರಾಗಿದ್ದರೆ ನೀವು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ?

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ
ಸೇವೆಗಳು: 2
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 
ಪದಾರ್ಥಗಳು
  • 190 ಗ್ರಾ. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ
  • 350 ಗ್ರಾಂ. ಸೀಗಡಿಗಳ
  • 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
  • 2 ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
  • 3 ಚಮಚ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
  • 4 ಚಮಚ ಬ್ರಾಂಡಿ
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  • ಸಾಲ್
ತಯಾರಿ
  1. ನಾವು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ತಲೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮ ಎರಡನ್ನೂ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ ನಾವು ತಲೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಚೂರು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  2. ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದಾಗ, ನಾವು ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುಗ್ಗಿಸಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
  3. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕವರ್ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಸೀಗಡಿ ಸಾರು ಪಡೆಯಲು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ತಲೆಗಳನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
  4. ನಾವು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ತಯಾರಕರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.
  5. ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  6. 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿನ್ನವಾದಾಗ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ.
  7. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅರ್ಧ ಸೀಗಡಿ ಸಾರು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಸಾಸ್ ಕುದಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
  8. ನಾವು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಅವರು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುಂಬುತ್ತಾರೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅವು ಒಣಗದಂತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ.
  9. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನಾವು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

 


ಲೇಖನದ ವಿಷಯವು ನಮ್ಮ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ ಸಂಪಾದಕೀಯ ನೀತಿ. ದೋಷವನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಲು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಇಲ್ಲಿ.

ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಲು ಮೊದಲಿಗರಾಗಿರಿ

ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಬಿಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ಪ್ರಕಟವಾದ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜಾಗ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ *

*

*

  1. ಡೇಟಾಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿ: ಮಿಗುಯೆಲ್ ಏಂಜೆಲ್ ಗಟಾನ್
  2. ಡೇಟಾದ ಉದ್ದೇಶ: ನಿಯಂತ್ರಣ SPAM, ಕಾಮೆಂಟ್ ನಿರ್ವಹಣೆ.
  3. ಕಾನೂನುಬದ್ಧತೆ: ನಿಮ್ಮ ಒಪ್ಪಿಗೆ
  4. ಡೇಟಾದ ಸಂವಹನ: ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಬಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಡೇಟಾವನ್ನು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  5. ಡೇಟಾ ಸಂಗ್ರಹಣೆ: ಆಕ್ಸೆಂಟಸ್ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳು (ಇಯು) ಹೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಡೇಟಾಬೇಸ್
  6. ಹಕ್ಕುಗಳು: ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮರುಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಳಿಸಬಹುದು.