ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೋರಿಜೊ ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೋರಿಜೊದೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್

ಈ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೋರಿಜೊದೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಅದು ನನ್ನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅವಶ್ಯಕ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಪಾದಗಳಿಂದ ನೀವು ಸುದೀರ್ಘ, ಬಳಲಿಕೆಯ, ತಂಪಾದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಇದ್ದಾಗ, ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವು ಸಾಂತ್ವನ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಯೋಜಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇಂದು ದಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅವು ನಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ. ನನ್ನ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ತರಕಾರಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚೋರಿಜೊವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ?

ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೋರಿಜೊ ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್
ನಾವು ಇಂದು ತಯಾರಿಸುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೋರಿಜೋ ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಸಾಂತ್ವನ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ; ಇಂದಿನಂತೆ ಶೀತ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ದಿನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಲೇಖಕ:
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಮುಖ್ಯ
ಸೇವೆಗಳು: 2-3

ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 

ಪದಾರ್ಥಗಳು
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್‌ನ 1 ಮಡಕೆ (ಗುಟಾರ್ರಾ 560 ಗ್ರಾಂ,)
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ
  • ಈರುಳ್ಳಿ
  • 1 ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಲೀಕ್ (ಬಿಳಿ ಭಾಗ)
  • ½ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು
  • 1 zanahoria
  • 2 ಚೋರಿಜೋ ಭಾಗಗಳು
  • ಟೀಚಮಚ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
  • 1 ಚಮಚ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  • ಮೆಣಸು
  • ಇಬರ್ರಾದಿಂದ 1 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಐಚ್ al ಿಕ)

ತಯಾರಿ
  1. ನಾವು ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ (ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ). ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಿಂಕರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವು ಗಮನಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.
  2. ನಾವು 2-3 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಲೀಕ್ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳು. ಮುಂದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ರುಚಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತವೆ.
  3. ಚೋರಿಜೋ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಕೊಬ್ಬು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ನಂತರ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಬೆರೆಸಿ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  5. ನಾವು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅವರ ರಸದಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಇಡೀ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
  6. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಕೆಲವು ಇಬ್ರಾದಿಂದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ.

 


ಲೇಖನದ ವಿಷಯವು ನಮ್ಮ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ ಸಂಪಾದಕೀಯ ನೀತಿ. ದೋಷವನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಲು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಇಲ್ಲಿ.

ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಲು ಮೊದಲಿಗರಾಗಿರಿ

ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಬಿಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ಪ್ರಕಟವಾದ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜಾಗ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ *

*

*

  1. ಡೇಟಾಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿ: ಮಿಗುಯೆಲ್ ಏಂಜೆಲ್ ಗಟಾನ್
  2. ಡೇಟಾದ ಉದ್ದೇಶ: ನಿಯಂತ್ರಣ SPAM, ಕಾಮೆಂಟ್ ನಿರ್ವಹಣೆ.
  3. ಕಾನೂನುಬದ್ಧತೆ: ನಿಮ್ಮ ಒಪ್ಪಿಗೆ
  4. ಡೇಟಾದ ಸಂವಹನ: ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಬಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಡೇಟಾವನ್ನು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  5. ಡೇಟಾ ಸಂಗ್ರಹಣೆ: ಆಕ್ಸೆಂಟಸ್ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳು (ಇಯು) ಹೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಡೇಟಾಬೇಸ್
  6. ಹಕ್ಕುಗಳು: ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮರುಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಳಿಸಬಹುದು.