ಅದ್ಭುತ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಉಗುರುಗಳು ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರು ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಹಸಿವು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಅಭ್ಯಾಸವಿಲ್ಲವೇ? "ಬಲವಾದ" ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಳು ? ನಂತರ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಯಾಕಿಲ್ಲ?
ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಇದನ್ನು ಹಿಂದೆಂದೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿದಾಗ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ನನಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಅದು ನಂತರ ನಾನು ಏನು ಮಾಡಬಹುದೆಂದು ಯೋಚಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದೆ! ಮತ್ತು ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯದಂತೆ ತೋರುತ್ತಿವೆ.
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಮೊದಲನೆಯದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಪಾಯಿಂಟ್ ಪಡೆದರೆ ... ಎಲ್ಲವೂ ಸರಾಗವಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ನಾನ್ಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಣಲೆ ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಏಕೆಂದರೆ ವಿಪತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಧೈರ್ಯವಿದೆಯೇ?
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಎಲ್
- 2 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
- 36 ಗ್ರಾಂ. ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಚಮಚ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- As ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- As ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ತೆಂಗಿನ ತುಂಡುಗಳು
- ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ.
- ನಂತರ ನಾವು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ: ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟು, ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು; ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ನಾವು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ 8 ನಿಮಿಷಗಳು. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲು ನಾವು ಲಾಭ ಪಡೆಯುವ ಸಮಯ.
- ಒಮ್ಮೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಇರದಂತೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡಲು ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.
- ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ. ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಎರಡು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಹೇಗೆ ವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೂಲಕ ಈ ಕ್ಷಣ ಬಂದಾಗ ಗುರುತಿಸಲು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.
- ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 1 ನಿಮಿಷದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸುವವರೆಗೆ ನಾವು ಕೊನೆಯ ಹಂತಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ದಿ ನಾವು ಒಂದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದರ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಶೀತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
- ನಾವು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ ತೆಂಗಿನ ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ನಾವು ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.