ಇಂದಿನ ಖಾದ್ಯವು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ದಿನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಕೋಳಿ, ನಾವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದಾದ ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಮಾಂಸ. ಇದನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ "ಕುಡಿದ ಕೋಳಿ", ಆದರೆ ನಾವು ಅವನನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ ಬಿಯರ್ಗೆ ಚಿಕನ್.
ಈ meal ಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಬಾದಾಮಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಒಟ್ಟು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
ಬಿಯರ್ಗೆ ಚಿಕನ್
ಕೆಲವು ಫ್ರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಬಿಯರ್ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.
ಲೇಖಕ: ಕಾರ್ಮೆನ್ ಗಿಲ್ಲೆನ್
ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಕಾರ್ನೆಸ್
ಸೇವೆಗಳು: 5-6
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋಳಿ
- 75 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿ ಬಾದಾಮಿ
- 1 ಕ್ಯಾನ್ ಬಿಯರ್
- 1 ಪಿಯರ್ ಟೊಮೆಟೊ
- 1 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- 6 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- ಈರುಳ್ಳಿ
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಕರಿ ಮೆಣಸು
- ಸಾಲ್
ತಯಾರಿ
- ಮಿಂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಪಿಯರ್ ಟೊಮೆಟೊ, 1 ದಪ್ಪನಾದ ಮೆಣಸು, 6 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಅಲ್ಮೆಂಡ್ರಾಸ್ ಕ್ರೂಡಾಸ್ (ಪ್ರಮಾಣವು ಅಂದಾಜು ಆಗಿದೆ). ಹಿಟ್ಟಿನ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಪಡೆಯದೆ ನಾವು ಮಿಂಕರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತೇವೆ.
- ಮುಂದೆ, ನಾವು ಈ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಡಕೆಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಈ ಹಿಂದೆ ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸೋಫ್ರಿಟೋವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ತದನಂತರ ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ and ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೋಳಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗಿದ್ದಾಗ, ನಾವು ಬಿಯರ್ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು ಶಾಖವನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಅದನ್ನು ಕೆಲವರಿಗೆ ಓಡಿಸಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 35-40 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
- ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು.
- ಬಾನ್ ಲಾಭ!
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 400