ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಹೀರುವುದು. ಮತ್ತು ಬೆರಳು ನೆಕ್ಕುವುದು ನೀವು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ನಕ್ಷತ್ರವಾದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಇದು ಕೇವಲ ಯಾವುದೇ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಅಲ್ಲ, ಇದು ಏಷ್ಯನ್ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ.
ಈ ಬಿಬಿಕ್ಯು ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ lunch ಟ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಒಂದು ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಧೈರ್ಯವಿದೆಯೇ? ಅವರು ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ; ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳು
ಲೇಖಕ: ಮಾರಿಯಾ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಮುಖ್ಯ
ಸೇವೆಗಳು: 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 8-10 ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳು
- 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಚಪ್
- 3 ಚಮಚ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್
- 3 ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- 2 ಚಮಚ ಐದು ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿ
- 1 ಚಮಚ ಸಿಚುವಾನ್ ಮೆಣಸು
- 1 ಚಮಚ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೀಜಗಳು
- ಲವಂಗದ 5 ಘಟಕಗಳು
- 2 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಥೈಮ್
- 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಕೊಚ್ಚಿದ
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಮೆಣಸು
- 1 ಚಮಚ ಸೌಮ್ಯ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ತಯಾರಿ
- ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200ºC ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಕೆಚಪ್, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಐದು ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿ, ಸಿಚುವಾನ್ ಮೆಣಸು, ಲವಂಗ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಥೈಮ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ನಂತರ, ನಾವು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು 200ºC ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ.
- ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.