ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಖಾರದ ಟಾರ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸಂಪನ್ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತೇನೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮನರಂಜನೆ ಮಾಡುವಾಗ. ನಾನು ಕ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಈ ರೀತಿಯ ಸರಳ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಆನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ. ಬದನೆಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಜೇನು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ ಕೇವಲ ಐದು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ವಾಣಿಜ್ಯ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಬದನೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳುಈ ಖಾರದ ಟಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಜೇನು ತುಂತುರು ಸಾಕು. ಸರಳ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಪ್ರಸ್ತಾಪ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಇದನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಬದನೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಎರಡರ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮಾತ್ರ. ಹೌದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸದಿರಬಹುದು.
ಅಡುಗೆಯ ಕ್ರಮ
- ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ 1 ಹಾಳೆ
- 1 ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿಬದನೆ
- ½ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
- ಚೀಸ್ ತುಂಡು
- ಸಾಲ್
- ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- 1 ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆ (ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು)
- ನಾವು ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬದನೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಲ್ಲಿ.
- ನಂತರ ನಾವು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ.
- ನಾವು ಒಂದು ಇಂಚು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಶೀಟ್ನ ನಾಲ್ಕು ಬದಿಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಅದೇ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಮೇಲಿನ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅಂಚುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಏರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಕಲ್ಪನೆ.
- ನಂತರ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ, ನಾವು ಕೆಲವು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಕಡಿತ ಈ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು, ನಾವು ಪ್ಯಾಡಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಜಾಗವನ್ನು ರೂಪಿಸಿದಂತೆ.
- ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಧ್ಯಭಾಗವನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
- ಬದನೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಮಿನೇಟ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಿಸಿಯಾಗುವವರೆಗೆ 10-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ನಾವು ಬಿಳಿಬದನೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪ.
ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಲು ಮೊದಲಿಗರಾಗಿರಿ